Mucormicosis


NUTRICIÓN PARTICULAR PARA DISTINTASENFERMEDADES Y ESTADOS PATOLOGICOS
OSTEOPOROSIS
Los huesos están sometidos a un remodelado continuo mediante procesos de formación y reabsorción; tambiénsirven como reservorio de calcio del organismo. A partir de los 35 años se inicia la pérdida de pequeñas cantidades de hueso. Múltiples enfermedades o hábitos de vida sedentarios pueden incrementar lapérdida de hueso ocasionando osteoporosis a una edad más precoz. Algunas mujeres están, también, predispuestas a la osteoporosis por una baja masa ósea en la edad adulta. La menopausiaes la principal causade osteoporosis en las mujeres, debida a la disminución de los niveles de estrógenos. La pérdida de estrógenos por la menopausia fisiológica o por la extirpación quirúrgica de los ovarios, ocasionauna rápida pérdida de hueso. Las mujeres, especialmente las caucásicas y asiáticas, tienen una menor
masa ósea que los hombres. La pérdida de hueso ocasiona una menor resistencia del mismo, queconduce fácilmente fracturas de la muñeca, columna y la cadera.
Tratamiento
La nutrición participa en la patogenia, la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, se conoce con certeza la importanciade los siguientes factores: calcio, vitamina De proteínas y calorías. El fósforo, ciertos oligoelementos (manganeso, cobre y zinc), y las vitaminas C y K están involucradas en términos generales en lasalud ósea, pero su participación en la osteoporosis es menos segura. Por supuesto las células óseas dependen tanto de la nutrición total, incluidas todas las vitaminas y los oligoelementos, comomuchos otros tipos de células o tejidos. Sin embargo, la masa ósea y la resistencia ósea actuales, dependen de la actividad celular en un periodo de muchos años, y prende, las deficiencias nutricionalesagudas, aunque sin duda, alteran la competencia celular actual, tienden a ejercer escaso efecto sobre la resistencia ósea global, que es nuestra preocupación.

Calcio: El calcio es el principal...