MyPlateCookbookByGoya Spanish

LO MEJOR DE

Cocina Latina
Saludable, Rica y Económica

¡Comidas completas, recetas sencillas y consejos útiles
de lugares como México, España, Argentina y muchos otros!

$4.95 U.S. Printed in U.S.A.
©Goya Foods, Inc.

E la b ora n d o u n me j or p la t o

Opciones
saludables…
¡a su alcance!

E

scoger la comida adecuada para usted y su
familia puede ser un desafío. Pero cuando se
cuentan conproductos saludables y accesibles,
así como recetas sencillas y deliciosas que
vayan con su estilo de vida, tomar decisiones
saludables es más fácil que nunca.

Si se trata de comida saludable, GOYA® ha estado a la vanguardia durante más de
75 años. Ofreciendo recetas auténticas e ingredientes nutritivos y económicos que
provienen de España y toda Latinoamérica, GOYA® incentiva a su clientela avivir
una vida plena y saludable.
Por ello es que GOYA® colabora orgullosamente con la Primera Dama en la iniciativa
LetsMove (Movámonos), así como con el USDA (Departamento de Agricultura de
Estados Unidos) en el programa MyPlate (MiPlato), un nuevo medio para lograr
una dieta saludable. MiPlato utiliza la imagen familiar de una mesa servida como
un método sencillo para visualizar lo que se debecomer y qué cantidad debe
servirse, tomando en cuenta los cinco grupos de alimentos que debemos consumir
diariamente: frutas, vegetales, granos, proteínas y productos lácteos.
Teniendo en mente la salud y bienestar de nuestra clientela, y tomando como guía
MiPlato, hemos producido un recetario que presenta diez ideas culinarias completas
y balanceadas de Latinoamérica y España, incluyendo México,Centroamérica,
Sudamérica y el Caribe.
En este libro de cocina, usted encontrará decenas de recetas de todos los grupos
dietéticos, así como información de cada receta, consejos útiles para cocinar,
un excelente despliegue fotográfico y una despensa que muestra nuestros nutritivos
ingredientes. Gracias a GOYA®, ahora más que nunca, comer es algo sencillo,
sabroso y económico.

1

Prepare
un MejorPlato
Con

¡C

omer de manera balanceada y saludable
no debe ser aburrido! De hecho, al utilizar
MiPlato como guía nos pareció sorprendente
la variedad y diversidad de comida incluida en
cada plato. MiPlato muestra claramente
nuestra línea de productos: calidad,
diversidad, sabor y nutrición.

Usted encontrará aquí 10 platos

completos que abarcan todos los
grupos alimenticios que presenta
elprograma MiPlato.

Combine las recetas en cada grupo para
crear comidas nutritivas y saludables.

En este libro ofrecemos fascinantes ideas para
combinar los cinco grupos alimenticios. Descubrimos
que algunas piscas de influencia hispana los
hacían aún más saludables sin sacrificar su
sabor. Los miembros de su familia a quienes les
gusta la carne podrán corroborar esto cuando
prueben nuestra cena deChurrasco Argentino
en Salsa Criolla. Este plato muestra un
auténtico asado sudamericano acompañado
de una ensalada de quinua integral y arepas

Fruta

de queso estilo colombiano.
También disfrutamos al explorar maneras
para darle un giro saludable a platos

Vegetales

típicos americanos. Los invitamos a probar
nuestra receta de Pollo Empanizado con
Almendras para darle un crujido nutritivo

GranosProteína

y sírvalo con nuestro saludable Chili con
Frijoles y una ensalada ligera para lograr una
comida deliciosa.
¡Pero el menú no termina aquí! Con recetas de
México, España, Centroamérica y otros países,
este libro está repleto de consejos y recomendaciones
culinarias para ayudarlo a vivir una vida saludable.
No se pierda nuestra “página de despensa” que
despliega visualmente los productossaludables de
Goya utilizados en el libro.

¡Buen Provecho!
2

3

plato 1

Precio Por Plato: Aprox. $4 Por Persona*

Cena de Pescado Estilo
Centroamericano

Arroz con
Frijoles Negros
2
1
1
1
1
2
2

2
1
1
¼
1




¡Celebre la buena salud al estilo centroamericano! Sirva tilapia y batidos
de frutas light acompañado del clásico dúo dinámico: Arroz y Frijoles
Negros. Considerados...