nacimiento del turismo
Páginas: 18 (4358 palabras)
Publicado: 29 de marzo de 2013
Extracto del Doctorando: Ldo. D. Francisco Muñoz de Escalona y Lafuente
Director: Prof. Dr. D. Andrés Fernández Díaz
Madrid, julio, 1991
Prologo
La moderna epistemología enseña que en la ciencia no existen verdades absolutas sino fórmulas necesariamente simplificadas capaces de ofrecer explicaciones de determinadas parcelas de la realidad, más satisfactorias que complicadas explicaciones“laboratoristas”. La historia de este proceso de sustitución de una teorías por otras queda incorporada al corpus de la materia de que se trate, no sólo en el campo de las ciencias sociales y naturales.
NACIMIENTO Y EVOLUCION DE LA NOCION DE TURISMO
Los orígenes
En general los manuales de turismo suelen contener un capítulo dedicado a reseñar la aparición del turismo como fenómeno individualy social, entendido siempre como el desplazamiento realizado por una persona (o grupo de personas), que reside permanentemente en una localidad, a otra localidad, esta noción, permanece implícita y es limitante por cuanto uno se desplaza por X numero de factores y no necesariamente turísticos.
A. Análisis histórico:
Angelo Mariotti (1933) cree, por ejemplo, que "un estudio del turismo no puedeprescindir de un análisis histórico". Al intentar ofrecer un esbozo de historia, este autor procura remontarse a la edad de piedra, pero se ve obligado a desistir porque no cuenta con pruebas que permitan saber si los hombres primitivos realizaban desplazamientos de este tipo.
Miles de años más tarde, en tiempos de Homero, al contar con "La Odisea", cree tener certeza de que ya existían losforasteros en las ciudades griegas, de donde deduce que ya se hacían desplazamientos considerados, como turísticos, a pesar de que no aporta pruebas de que se hicieran por gusto. Le basta con pensar que, si existieron forasteros, tenía que practicarse el don de la hospitalidad (siglos después un servicio).
Mariotti hace referencia a la excelente organización que "el sector turístico" tenía ya enel imperio romano (debe querer decir en la ciudad de Roma). Existía, según él, una moneda específica, la tessera hospitalis; del cursus publicus daba derecho a recibir servicios de restauración y transporte a los viajeros; se disponía de empresas privadas de transporte y existían profesionales que daban servicios de guía. Los itinerarios y los balnearios eran objeto de recomendación a losforasteros, lo mismo que las especialidades culinarias.
Ed. Guyer-Freuler (1905): Documentó sobre la evolución histórica del turismo en la edad media refiriéndose a las fondas y mesones que existían en las ciudades europeas, así como a la hospitalidad que practicaban tanto los monasterios como los gremios, como prueba de que el turismo se consumía ya en Europa hace muchos siglos.
A. J. Norval (1936)Destaca con especial énfasis el primer viaje organizado por el ebanista inglés Thomas Cook en 1841, viaje que fue el embrión de la primera agencia de viajes de la historia, es decir, de la primera empresa dedicada a producir turismo para el mercado.
Hast aquí los autores, debemos resaltar que el turismo es un tipo especial de viaje, el viaje que se hace por gusto, no debe olvidarse esteelemento a la hora de fechar su aparición.
Constatar que, en tiempos de "La Odisea", había forasteros y tratar de deducir de ello que ya había turistas, como intenta hacernos creer Mariotti, no es suficiente. Este mismo autor señala que "los viajes de los antiguos estaban motivados por razones de Estado y, sobre todo, por motivos comerciales". Mariotti añade, sin pruebas, que "no faltaban losmotivos turísticos", entre los que cita el estudio, la religión y el deporte, además de la distracción y el placer. Pero habría que observar si las nociones de gusto son las mismas de nuestro tiempo.
No debemos desaprovechar la oportunidad para sugerir que la primera condición para que aparezca la práctica del turismo como actividad humana se dio cuando el hombre abandonó la vida nómada (manada...
Director: Prof. Dr. D. Andrés Fernández Díaz
Madrid, julio, 1991
Prologo
La moderna epistemología enseña que en la ciencia no existen verdades absolutas sino fórmulas necesariamente simplificadas capaces de ofrecer explicaciones de determinadas parcelas de la realidad, más satisfactorias que complicadas explicaciones“laboratoristas”. La historia de este proceso de sustitución de una teorías por otras queda incorporada al corpus de la materia de que se trate, no sólo en el campo de las ciencias sociales y naturales.
NACIMIENTO Y EVOLUCION DE LA NOCION DE TURISMO
Los orígenes
En general los manuales de turismo suelen contener un capítulo dedicado a reseñar la aparición del turismo como fenómeno individualy social, entendido siempre como el desplazamiento realizado por una persona (o grupo de personas), que reside permanentemente en una localidad, a otra localidad, esta noción, permanece implícita y es limitante por cuanto uno se desplaza por X numero de factores y no necesariamente turísticos.
A. Análisis histórico:
Angelo Mariotti (1933) cree, por ejemplo, que "un estudio del turismo no puedeprescindir de un análisis histórico". Al intentar ofrecer un esbozo de historia, este autor procura remontarse a la edad de piedra, pero se ve obligado a desistir porque no cuenta con pruebas que permitan saber si los hombres primitivos realizaban desplazamientos de este tipo.
Miles de años más tarde, en tiempos de Homero, al contar con "La Odisea", cree tener certeza de que ya existían losforasteros en las ciudades griegas, de donde deduce que ya se hacían desplazamientos considerados, como turísticos, a pesar de que no aporta pruebas de que se hicieran por gusto. Le basta con pensar que, si existieron forasteros, tenía que practicarse el don de la hospitalidad (siglos después un servicio).
Mariotti hace referencia a la excelente organización que "el sector turístico" tenía ya enel imperio romano (debe querer decir en la ciudad de Roma). Existía, según él, una moneda específica, la tessera hospitalis; del cursus publicus daba derecho a recibir servicios de restauración y transporte a los viajeros; se disponía de empresas privadas de transporte y existían profesionales que daban servicios de guía. Los itinerarios y los balnearios eran objeto de recomendación a losforasteros, lo mismo que las especialidades culinarias.
Ed. Guyer-Freuler (1905): Documentó sobre la evolución histórica del turismo en la edad media refiriéndose a las fondas y mesones que existían en las ciudades europeas, así como a la hospitalidad que practicaban tanto los monasterios como los gremios, como prueba de que el turismo se consumía ya en Europa hace muchos siglos.
A. J. Norval (1936)Destaca con especial énfasis el primer viaje organizado por el ebanista inglés Thomas Cook en 1841, viaje que fue el embrión de la primera agencia de viajes de la historia, es decir, de la primera empresa dedicada a producir turismo para el mercado.
Hast aquí los autores, debemos resaltar que el turismo es un tipo especial de viaje, el viaje que se hace por gusto, no debe olvidarse esteelemento a la hora de fechar su aparición.
Constatar que, en tiempos de "La Odisea", había forasteros y tratar de deducir de ello que ya había turistas, como intenta hacernos creer Mariotti, no es suficiente. Este mismo autor señala que "los viajes de los antiguos estaban motivados por razones de Estado y, sobre todo, por motivos comerciales". Mariotti añade, sin pruebas, que "no faltaban losmotivos turísticos", entre los que cita el estudio, la religión y el deporte, además de la distracción y el placer. Pero habría que observar si las nociones de gusto son las mismas de nuestro tiempo.
No debemos desaprovechar la oportunidad para sugerir que la primera condición para que aparezca la práctica del turismo como actividad humana se dio cuando el hombre abandonó la vida nómada (manada...
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