nada
Páginas: 6 (1386 palabras)
Publicado: 4 de abril de 2013
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-El agua: una sustancia
1.1.1- La molécula del agua
Los antiguos filósofos consideraban el agua como un elemento básico que representaba a todas las sustancias líquidas. Los científicos no descartaron esta idea hasta la última mitad del siglo xvlll. En 1781 el químico británico Henry Cavendish sintetizó agua detonando una mezcla de hidrógeno y aire. Los resultados de esteexperimento no fueron interpretados claramente hasta dos años más tarde, cuando el químico francés Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto de hidrógeno e oxígeno. En un documento científico presentado en 1804 se demostró que el agua consistía en dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual H2O.
La forma de lamolécula es la del triangulo isósceles cuyo vértice es el oxígeno y las bases los hidrógenos, siendo cada uno un portador de un electrón.
Agua
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-Propiedades:
El agua pura es un líquido inodoro e insípido. Tiene un matiz azul, que solo puede detectarse en capas de gran profundidad.
A la presión atmosférica (760 mm de mercurio) el punto de fusión del agua es de 0 ºC y su punto deebullición de 100 ºC El agua alcanza su densidad máxima a una temperatura de 4 ºC. Cuando el agua se enfría y se congela, el sólido que resulta ocupa un volumen mayor que el del líquido del que proviene; disminuye su densidad, de 1g/cm3 en el agua líquida a 0.9 g/cm3 en el hielo. El agua puede existir en estado sobreenfriado, es decir, puede permanecer en estado líquido aunque su temperatura esté pordebajo de su punto de fusión; se puede enfriar fácilmente a unos - 25 ºC sin que se congele. El agua sobreenfriada se puede congelar agitándola, descendiendo más su temperatura o añadiéndola un cristal u otra partícula de hielo. Sus propiedades físicas se utilizan como patrones para definir escalas de temperatura, densidad...
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-Composición:
Debido a su capacidad de disolver numerosas sustanciasen grandes cantidades, el agua pura (H2O) casi no existe en la naturaleza.
Durante la condensación y precipitación, la lluvia o la nieve absorben de la atmósfera cantidades variables de dióxido de carbono (CO2) y otros gases, así como pequeñas cantidades de material orgánico e inorgánico. La precipitación deposita lluvia radiactiva en la superficie de la Tierra.
En su circulación por encimay a través de la corteza terrestre, el agua reacciona con los minerales del suelo y de las rocas. Los principales componentes disueltos en el agua superficial y subterránea son los sulfatos, los cloruros, los bicarbonatos de sodio y potasio, y los óxidos de calcio y magnesio. Las aguas de la superficie suelen contener también residuos domésticos e industriales. Las aguas subterráneas pocoprofundas pueden contener grandes cantidades de compuestos de nitrógeno y de cloruros, derivados de los desechos humanos y animales.
El agua del mar contiene además de grandes cantidades de sal, muchos otros compuestos disueltos, debido a que los océanos reciben las impurezas procedentes de ríos y arroyos. Al mismo tiempo el agua pura se evapora continuamente y el porcentaje de impurezas aumenta, loque proporciona al océano su carácter salino.
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-El agua en la vida
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-El agua contenida en los seres vivos: El agua es el componente principal en la materia viva. Los seres vivos contienen una cantidad de agua que podría cubrir el planeta con una capa de milímetro de espesor. El agua constituye del 50% al 90% de los organismos vivos.
El agua desempeña también un papel importante en ladescomposición metabólica de moléculas tan esenciales como las proteínas y los carbohidratos.
La absorción de agua por los seres vivos se hace de dos modos. Los animales la toman directamente de depósitos continentales, en los ríos o lagos, o indirectamente, al alimentarse de vegetales.
Las plantas, sin embargo, absorben el agua a través de las raíces.
1.3 - El agua en la tierra:...
-El agua: una sustancia
1.1.1- La molécula del agua
Los antiguos filósofos consideraban el agua como un elemento básico que representaba a todas las sustancias líquidas. Los científicos no descartaron esta idea hasta la última mitad del siglo xvlll. En 1781 el químico británico Henry Cavendish sintetizó agua detonando una mezcla de hidrógeno y aire. Los resultados de esteexperimento no fueron interpretados claramente hasta dos años más tarde, cuando el químico francés Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto de hidrógeno e oxígeno. En un documento científico presentado en 1804 se demostró que el agua consistía en dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual H2O.
La forma de lamolécula es la del triangulo isósceles cuyo vértice es el oxígeno y las bases los hidrógenos, siendo cada uno un portador de un electrón.
Agua
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-Propiedades:
El agua pura es un líquido inodoro e insípido. Tiene un matiz azul, que solo puede detectarse en capas de gran profundidad.
A la presión atmosférica (760 mm de mercurio) el punto de fusión del agua es de 0 ºC y su punto deebullición de 100 ºC El agua alcanza su densidad máxima a una temperatura de 4 ºC. Cuando el agua se enfría y se congela, el sólido que resulta ocupa un volumen mayor que el del líquido del que proviene; disminuye su densidad, de 1g/cm3 en el agua líquida a 0.9 g/cm3 en el hielo. El agua puede existir en estado sobreenfriado, es decir, puede permanecer en estado líquido aunque su temperatura esté pordebajo de su punto de fusión; se puede enfriar fácilmente a unos - 25 ºC sin que se congele. El agua sobreenfriada se puede congelar agitándola, descendiendo más su temperatura o añadiéndola un cristal u otra partícula de hielo. Sus propiedades físicas se utilizan como patrones para definir escalas de temperatura, densidad...
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-Composición:
Debido a su capacidad de disolver numerosas sustanciasen grandes cantidades, el agua pura (H2O) casi no existe en la naturaleza.
Durante la condensación y precipitación, la lluvia o la nieve absorben de la atmósfera cantidades variables de dióxido de carbono (CO2) y otros gases, así como pequeñas cantidades de material orgánico e inorgánico. La precipitación deposita lluvia radiactiva en la superficie de la Tierra.
En su circulación por encimay a través de la corteza terrestre, el agua reacciona con los minerales del suelo y de las rocas. Los principales componentes disueltos en el agua superficial y subterránea son los sulfatos, los cloruros, los bicarbonatos de sodio y potasio, y los óxidos de calcio y magnesio. Las aguas de la superficie suelen contener también residuos domésticos e industriales. Las aguas subterráneas pocoprofundas pueden contener grandes cantidades de compuestos de nitrógeno y de cloruros, derivados de los desechos humanos y animales.
El agua del mar contiene además de grandes cantidades de sal, muchos otros compuestos disueltos, debido a que los océanos reciben las impurezas procedentes de ríos y arroyos. Al mismo tiempo el agua pura se evapora continuamente y el porcentaje de impurezas aumenta, loque proporciona al océano su carácter salino.
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-El agua en la vida
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-El agua contenida en los seres vivos: El agua es el componente principal en la materia viva. Los seres vivos contienen una cantidad de agua que podría cubrir el planeta con una capa de milímetro de espesor. El agua constituye del 50% al 90% de los organismos vivos.
El agua desempeña también un papel importante en ladescomposición metabólica de moléculas tan esenciales como las proteínas y los carbohidratos.
La absorción de agua por los seres vivos se hace de dos modos. Los animales la toman directamente de depósitos continentales, en los ríos o lagos, o indirectamente, al alimentarse de vegetales.
Las plantas, sin embargo, absorben el agua a través de las raíces.
1.3 - El agua en la tierra:...
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