nada
GRANOS Y OLEAGINOSAS PARA LAS AMÉRICAS”
ORGANIZADO POR LA AMERICAN SOYBEAN ASSOCIATION
INTERNATIONAL MARKETING.
14-15 DE NOVIEMBRE 2012
PUERTO VALLARTA, JALISCO
PRODUCCIÓN DE ALIMENTO BALANCEADO EN EL MUNDO
México es el quinto productor de alimento balanceado a nivel mundial
con 27.7 millones de toneladas producidas en 2010; lo que representa
el4.17 % de la producción mundial.
RUSIA, 2.65%
JAPON, 3.82%
INDIA, 2.50%
TAIWAN, 2.50%
COREA, 2.35%
OTROS, 6.13%
UE, 21.32%
MEXICO, 4.17%
CANADA, 4.41%
EE.UU, 23.24%
BRASIL, 9.06%
CHINA, 17.94%
FUENTE: ELABORADO POR ANFACA, S.C. CON DATOS DEL SINDICATO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS DE BRASIL
DATOS SOCIO-ECONÓMICOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA ANIMAL ENMÉXICO 2011 *
NÚMERO DE PLANTAS INSTALADAS
PRODUCCIÓN POR
420
INTEGRADOS
Y
COMERCIALES
POLLO
HUEVO
AVICULTORES
PORCICULTORES
LECHE
CARNE
GANADEROS
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
AVES:
CERDO:
GANADO:
OTROS:
POSTURA Y ENGORDA
--LECHERO
-ENGORDA
-ACUACULTURA
-MASCOTAS Y OTRAS ESPECIES
CAPACIDAD INSTALADA
PERSONAL OCUPADO
COMERCIALIZACIÓN
-
-
-
-------
-
-
-
-
-
TONS
--------------------------
-
-
-
-
DIRECTO
INDIRECTO
VENTA DIRECTA
DISTRIBUIDORES
PARTICIPACIÓN DEL P.I.B.-AGROPECUARIO
CONSUMO DE INSUMOS
FUENTE: ELABORADO POR ANFACA, S.C.
GRANOS FORRAJEROS
PASTAS OLEAGINOSAS Y
OTROS
15,196,000
3,940,000
4,100,000
2,050,000
2,854,000
28,140,000
-
34 MILLONES/TONS
40,000
200,00035%
65%
1.492%
19,980,000 TONS
8,160,000 TONS
PRINCIPALES ESTADOS PRODUCTORES DE ALIMENTO BALANCEADO Y
CONSUMIDORES DE GRANOS FORRAJEROS 2011
-TONS-
FUENTE: ELABORADO POR ANFACA, S.C.
ESTIMADO
RELACIÓN PRODUCCIÓN IMPORTACIÓN PRODUCTOS PECUARIOS
Producción y su relación con las Importaciones. En carne de cerdo de 2000 a 2010 las importaciones
crecieron en un 13%, bovino un7.68%; leche 1.3%, carne de ave tuvo una TMCA 11.27%. El crecimiento en
importaciones ha crecido por encima de la producción nacional para satisfacer las necesidades de
alimentación de proteína animal.
VARIACIÓN DE CRECIMIENTO PRODUCCIÓN VS. IMPORTACIÓN 2000-2010 (%)
(MILES DE TONELADAS)
ESPECIE
2000
PRODUCCIÓN
AVE
POLLO
2001
1,936
116
VAR %
PRODUCCIÓN
PORCINO1,030
VAR %
PRODUCCIÓN
BOVINO
1,409
PRODUCCIÓN
PRODUCCIÓN
VAR %
219
3.51
192
50.00
0.46
1,064
1,103
1,109
3.67
0.54
362
65.30
331
-8.56
2008
2,683
6.34
166
-13.54
1,150
7.85
1,161
-22.69
43.84
3.87
288
11.27
20.00
1,152
-0.78
397
TMCA (%)
2,822
1.47
240
17.65
0.96
276
20102,781
-2.52
204
22.89
3.70
357
2009
2,853
1,175
1.35
2.00
496
24.94
493
13.01
-0.60
2,090
1,468
1,504
1,544
1,558
1,613
1,619
1,667
1,700
1.59
2.45
2.66
0.91
3.53
0.37
2.96
1.98
2.65
311
350
335
198
282
371
360
396
394
22
397
22
410
23
422
24
420
25
420
27
42432
432
421
421
423
448
490
204
205
200
258
304
78
78
78
20
392
21
392
414
414
16,893 17,872 18,038 18,101 18,589 19,238 20,717 19,785 18,833 18,977 19,700
FUENTE: ELABORADO POR ANFACA, S.C. CON DATOS DE LA SAGARPA
19,980
SERIE HISTÓRICA DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS BALANCEADOS Y CONSUMO DE
GRANOS FORRAJEROS, PASTA DE SOYA,DDG´S Y OTROS INSUMOS PROYECCIÓN 2012-2018
-MILES DE TONELADAS-
FUENTE: ELABORADO POR ANFACA, S.C. CON DATOS DE LA SAGARPA, SIAP, SECRETARÍA DE ECONÓMIA.
NOTAS: * (1) (2) ESTIMACIONES Y DEPENDIENDO DEL CRECIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
*(3) OTROS INSUMOS FORRAJEROS : TRIGO, CEBADA, AVENA, OTRAS PASTAS OLEAGINOSAS (CANOLA CÁRTAMO Y ALGODÓN), SALVADO
DE TRIGO Y MAÍZ,GLUTEN, MELAZA,...
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