Negocios Internacionales

Introducion:La apicultura es una buena fuente de ingreso en nuestro país con una gran demanda de su producto en el extranjero como lo es la miel de abeja, cuando llega la época primaveral laproducción de miel en las colmenas es mayor.
La Argentina es el país de Sudamérica con más colmenas y es el segundo exportador de miel del mundo, detrás de China", informó el Servicio Nacional de Sanidad yCalidad Agroalimentaria (Senasa).
La dependencia estatal indicó que en 2013 la Argentina exportó 64.380 toneladas con 25.000 productores trabajando y que el país tiene el mayor número de colmenasen el Hemisferio Sur: alrededor de tres millones.
Durante el 2013 los principales compradores de miel de la Argentina fueron Estados Unidos 43.331 toneladas (67%); Alemania con 5.509 toneladas(8,5%); Japón con 3.493 toneladas (5,4%); Arabia Saudita con 2.164 toneladas (3,7%); Canadá con 2.058 toneladas (3,2%); Italia con 1.366 toneladas (2,12%) e Indonesia con 1.139 toneladas (1,7%).COMPOSICIÓN DE LA DEMANDA
Caracterización Comercial de la Miel:
Categoría: Alimentos
Sub-Categoría: Miel y Derivados
Producto: Miel de Abeja y derivados
Razones por las que se consume miel:
58% por suspropiedades medicinales y terapéuticas
20% por su poder edulcorante
45% por sus características y atributos
50% porque le gusta
5% porque la utiliza para untar
4% por otras razones
Con respectoal envase que habitualmente compran se destaca que:
56% compra frascos de 250 gs.
37% compra frascos de 500 gs.
6% compra frascos de 1 Kg
1% compra más de 1 Kg
La frecuencia de compra es:
8%compra una vez por semana
80% compra una vez por mes
12% compra ocasionalmente
El tipo de miel consumida se distribuye de la siguiente manera:
58% miel líquida
25% miel crema
17% miel sólida
Conrespecto a los lugares habituales de compra.
30% supermercados
2% autoservicios
25% dietéticas
12% almacenes
31% otros
El 80% no se encuentra comprometido con ninguna marca.
ANÁLISIS EN EL...