Neslte

CAPITULO I: ANTECEDENTES GENERALES DE LA EMPRESA
I.1. INTRODUCCION AL TEMA
I.1. ANALISIS DEL MERCADO (FUNCIONAMIENTO, TENDENCIAS, ETC.)
ANÁLISIS DEL MERCADO Y DEL ENTORNO DEL SECTOR
Al ser Nestlé el primer grupo alimentario mundial, con 500 fábricas repartidas por todo el mundo la evolución demográfica es muy variada dependiendo del país, así como la renta, las costumbres, etc.
Por tanto elpúblico objetivo es muy variado, por lo cual la empresa intenta adaptarse a los hábitos alimenticios de cada país donde está presente.
No obstante de manera global la demanda de productos elaborados y sobre todo de postres elaborados crece cada día debido al aumento de población y el mayor nivel de renta, que hace que el consumidor demande cada vez productos elaborados, sobre todo postreselaborados.
Nestlé procura adaptar sus productos a las necesidades y gustos de una sociedad en continua evolución, prueba de ello es que cada año introduce en el mercado más de cien novedades.
La empresa cumple con la Legislación vigente de los países donde tiene producción, además tiene especial preocupación por el medio ambiente y conseguir un desarrollo sostenible. Por esta razón a través de supropio Sistema de Gestión Medioambiental, la reutilización de los residuos industriales y el ahorro del agua y de la energía figuran entre sus prioridades.
El grupo Nestlé es miembro de The Global Compact, una iniciativa de Naciones
Unidas a favor de los derechos humanos laborales y medioambientales.
Así mismo forma parte de la Sustainable Agricultura Initiative Platform, una iniciativa de laindustria alimentaria para promover una agricultura sostenible.
Nestlé reconoce que el proceso de globalización obliga a generar cada vez más recomendaciones internacionales, que afectan a las prácticas empresariales.
Entre otras Nestlé ha incorporado a sus políticas Convenciones relevantes de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Código Internacional para La
Comercialización de losSucedáneos de la Leche Materna de la Organización
Mundial de la Salud (OMS).
Apoya los compromisos y las recomendaciones relevantes para su voluntaria autoregulación, emitidos por organizaciones sectoriales competentes, siempre que estas se hayan elaborado con el pleno acuerdo de todos los interesados. Estas incluyen la Carta de las Empresas para un Desarrollo Sostenible, elaborada por la Cámarade Comercio Internacional (CCI), además utiliza las Directrices revisadas por la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE)para las empresas multinacionales., aprobadas en Junio de 2000,como punto de referencia para sus Principios de Manejo Corporativos.
Cumple con el Código Internacional para la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna que la Asamblea Mundial de laSalud adoptó en 1981.
Si bien han aparecido en prensa varios artículos que rebaten lo que la empresa dice.
Estos artículos indican que la empresa persiste en regalar leche en polvo a los hospitales de los países empobrecidos, para conseguir que disminuya la lactancia materna, que es mucho más saludable y más barato para las familias.
Y según cifras de UNICEF la muerte de más de un millón de niñospor año es consecuencia del uso inadecuado del biberón, siendo más de diez millones de niños los que padecen desnutrición y enfermedades graves debido a la misma causa.
Este hecho vulnera las recomendaciones sanitarias de salud de todas Organizaciones Internacionales, además de no respetar ninguno de los principios del Comercio Justo.
También en Internet aparecen páginas con esta información enlas que incitan a efectuar un boicot a la multinacional, no comprando ninguno de los productos que comercializa.
La empresa destina un alto porcentaje, estando la evolución de la alimentación estrechamente vinculada al desarrollo científico, por ello uno de los pilares de su actividad empresarial es la innovación.
En 2004 invirtió 915 millones de euros, cuenta con 17 centros de investigación y...