Nic 41

Norma Internacional de Contabilidad 41 Agricultura
Objetivo
El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable, la presentación en los estados financieros y la información a revelar en relación con la actividad agrícola.
Alcance
1 Esta Norma debe aplicarse para la contabilización de lo siguiente, siempre que se encuentre relacionado con la actividad agrícola:
(a) activosbiológicos;
(b) productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección; y
(c) subvenciones del gobierno comprendidas en los párrafos 34 y 35.
2 Esta Norma no será de aplicación a:
(a) los terrenos relacionados con la actividad agrícola (véase la NIC 16 Propiedades, Planta y Equipo, así como la NIC 40 Propiedades de Inversión); y
(b) los activos intangibles relacionados con la actividad agrícola(véase la NIC 38 Activos Intangibles).
3Esta Norma se aplica a los productos agrícolas, que son los productos obtenidos de los activos biológicos de la entidad, pero sólo hasta el punto de su cosecha o recolección
4La tabla siguiente proporciona ejemplos de activos biológicos, productos agrícolas y productos que resultan del procesamiento tras la cosecha o recolección:
Activos biológicos |Productos agrícolas | Productos resultantes del procesamiento tras la cosecha o recolección |
Ovejas | Lana | Hilo de lana, alfombras |
Árboles de una plantación forestal | Árboles talados | Troncos, madera |
Plantas | Algodón | Azúcar |
  | Caña cortada | Hilo de algodón, vestidos |
Ganado lechero | Leche | Queso |
Cerdos | Reses sacrificadas | Salchichas, jamones curados |
Arbustos |Hojas | Té, tabaco curado |
Vides | Uvas | Vino |
Árboles frutales | Fruta recolectada | Fruta procesada |

5 Agricultura-Definiciones relacionadas
Los términos siguientes se usan, en esta Norma, con los significados que a continuación se especifican:
Actividad agrícola: es la gestión, por parte de una entidad, de la transformación y recolección de activos biológicos, para destinarlos ala venta, para convertirlos en productos agrícolas o en otros activos biológicos adicionales.
Producto agrícola: es el producto ya recolectado, procedente de los activos biológicos de la entidad.
Un activo biológico: es un animal vivo o una planta.
La transformación biológica: comprende los procesos de crecimiento, degradación, producción y procreación que son la causa de los cambioscualitativos o cuantitativos en los activos biológicos.
Los costos de venta: son los costos incrementales directamente atribuibles a la disposición de un activo, excluyendo los costos financieros y los impuestos a las ganancias.
Un grupo de activos biológicos: es una agrupación de animales vivos, o de plantas, que sean similares.
La cosecha o recolección es la separación del producto del activo biológicodel que procede, o bien el cese de los procesos vitales de un activo biológico.
6 La actividad agrícola abarca una gama de actividades diversas; por ejemplo: el engorde del ganado, la silvicultura, los cultivos de plantas de ciclo anual o perennes, el cultivo en huertos y plantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo las piscifactorías).
Entre esta diversidad se pueden encontrarciertas características comunes:
(a)Capacidad de cambio. Tanto las plantas como los animales vivos son capaces de experimentar transformaciones biológicas.
(b)Gestión del cambio. La gerencia facilita las transformaciones biológicas promoviendo, o al menos estabilizando, las condiciones necesarias para que el proceso tenga lugar (por ejemplo, niveles de nutrición, humedad, temperatura,fertilidad y luminosidad). Tal gestión distingue a la actividad agrícola de otras actividades. Por ejemplo, no constituye actividad agrícola la cosecha o recolección de recursos no gestionados previamente (tales como la pesca en el océano y la tala de bosques naturales). y
(c) Medición del cambio. Tanto el cambio cualitativo (por ejemplo adecuación genética, densidad, maduración, cobertura grasa,...