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Páginas: 6 (1292 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2012
Caso practico
Introducción
Al hablar de historia de empresas exitosas, es común que nuestra mente abandone una visón local empiecen surgir nombres como Motors.IBM, Microsoft, AT&T etc. Pero cuando miramos detenidamente el entorno empresarial de nuestro país, de inmediato encontramos historias de éxito encadenadas en personas que tuvieron un sueño o una visión de crear algo quepermaneciera en el tiempo como sinónimo de entrega pasión por hacer las cosas.
Una de ellas es la historia de su sueño que tuvo la familia servitje, dirigida por Roberto sirvitje, presidente del consejo de administración de grupo Bimbo (GB), que se ha encargado de convertir la organización de uno de los pilares y ha logrado la aceptación del público en todo el mundo por medio deestrategias que, en su momento pudieron parecer peligrosas , pero que a su actualidad resultan necesarias para afrontar los retos del entorno.
Antecedentes
En 1947, el general Grat instalo una panadería en las calles de correo mayor y Jesús maría, en la que se vendía pan de caja. Lorenzo servitje sendra u Jaime sendera, aprobaron su experiencia en la industria, decidieron crear una fábrica de pande caja al estilo americano e innovaron a unirse como socios de Alfonso Velasco. No participo como socio pero colaborador de supervisión de ventas pero posteriormente compro acciones de la empresa. A la postre se convertía en director general, puesto que dejo en 1994 en que fue nombrado presidente de consejo administrativo en sumisión de Lorenzo servitje, quien ocupo esa posición desde sufundación.
Panificación de bimbo, primera empresa de grupo , fue fundada en 1945 en la cuidad de México entre 1945 y 1978 la empresa abrió las 12 plantas mas, lo que permitió extender su distribución de productos a todo el país de México en ese lapso de formo la empresa pasteles y bizcochos que a la larga se convirtieron en productos de marínela y se esta calecieron las primeras plantas dedulces y de chocolates ricolino de las bolsas barcel. GB inicio en su expansión de 1990. Hoy en día el grupo es una de las compañías panificadoras más grandes del mundo y líder de los fabricantes de pan de México Latinoamérica y pues en la cuenta con más de 80500 empleados.
El GB se ha extendido a estados unidos y a 18 países de Latinoamérica, Europa y Asia acerca de 5000 productos. Algunasde sus más de 100 marcas son oroweat, entenmann´s, thoma´s, Bimbo, Lara, tía rosa del hogar. Las 73 plantas del GB en el mundo y su flotilla de 26000. La compañía a invertido recursos para obtener la certificasion porque quiere poner de manifiesto su compromiso por fabricar productos sanos de alta calidad internacional. El GB considera que la calidad de la producción y el reconocimientointernacional son vehículos para reformas su valor competitiva.
Una constante dentro de la historia de GB ha sido la vertiginosa tendencia a adquirir empresas relacionadas con su competencias centrales, lo que la mayoría de los casos le a permitido solidificar su presencia en mercados que al principio parecían difíciles, pero que con el apoyo del conjunto de marcas del grupo le han dado lafortaleza necesaria para salir adelante y despagar con éxito.
Marco estratégico
Sin duda alguna, una de las principales características del éxito corporativo de GB a lo largo de la historia es el desarrollo de estrategias para posicionarse de manera solida y representativa. El conjunto de estrategias diseñadas e implementarías por GB encuentran el eje principal de sus acciones en la propiadeclaración de misión de la compañía, la cual señala que su razón de ser es “elaborar y comercializar productos alimentosos desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa una empresa altamente productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. Líder internacional en la...
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