Nivel De Rentabilidad De Los Vendedores Informales En El Salvador A Partir De La Racionalizacion Del Subsidio Al Gas Propano

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES.

Tema:
“Estudio del nivel de rentabilidad de los vendedores informales de alimentos y bebidas ubicados desde la Escuela España hasta la entrada de Derecho de la Universidad de El Salvador, Sede Central, en el periodo de Abril a Mayo de 2011”

Asignatura: Técnicas de Investigación.Facilitador: Lic. Roberto Arturo Reyes Luna.

Grupo teórico: 02

Integrantes
Apellidos | Nombres | Carnet |
Estrada Peña | Sara Abigail | EP10003 |
García Rivera | Alma Yaneth | GR10005 |
Guevara Urquilla | William Antonio | GU10001 |
Mendoza Cáceres | Miguel Ernesto | MC10006 |
Portillo Carbajal | Lilian | PC10005 |

Ciudad Universitaria 11 de Julio de 2011.

INDICE.Contenido Nº de pág.
INTRODUCCIÓN iii
1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN iv
1.1 OBJETIVO GENERAL. iv
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS. iv
2. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACIÓN. 5
3. OBJETO DE ESTUDIO. 6
3.1 SITUACIÓN PROBLEMÁTICA. 6
3.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 7
3.3 HIPOTESIS DE TRABAJO. 7
3.4 VARIABLES. 7
3.5 RELACIÓN DE LAS VARIABLES. 7
4. MARCO TEÓRICO 8
4.1LOS ELEVADOS COSTOS DE LAS MATERIAS PRIMAS A NIVEL MUNDIAL. 8
4.2 FACTORES SUBYACENTES AL ESTADO ACTUAL DE LOS MERCADOS ALIMENTARIOS 10
4.3 IMPACTOS PROBABLES DEL ENCARECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS 13
4.4 LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS EN EL SALVADOR 14
4.5 EL ORDENAMIENTO DEL MERCADO DE GAS LICUADO DE PETRÓLEO EN EL SALVADOR 17
5. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN. 23
5.1 TIPO DEINVESTIGACIÓN 23
5.2 MÉTODO 23
5.3 TÉCNICA 23
5.4 DELIMITACIÓN DEL UNIVERSO 24
5.5 MUESTREO 24
5.6 CUADROS. 25
5.7 ANÁLISIS: 39
6. CONCLUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 41
7. BIBLIOGRAFÍA 41
8. ANEXOS. 42
8.1 CUESTIONARIO 42

INTRODUCCIÓN

En la actualidad uno de los problemas principales que enfrenta la sociedad salvadoreña ha resultado como factor de la racionalización delsubsidio al gas propano, del cual se han derivado una serie de circunstancias que han llevado al sector comercial a aplicar métodos ante esta nueva reforma.
Es por ello que nuestro estudio se enfoca hacia ellos los comerciantes y como ven afectado su rentabilidad, en la venta de almuerzos y bebidas ubicados desde la Escuela España hasta la entrada de Derecho de la Universidad de El Salvador.
Conla investigación se pretende encontrar las causas que influyen en su ingresos a pesar del incremento de los productos y de otras factores que se establecen dentro de la marco de la investigación. En la hipótesis se ofrece una relación costo de producción, precio y rentabilidad para poder determinar si se están viendo afectados a partir de ello.
La investigación posee carácter socioeconómico yserá útil poder brindar a los comerciantes alternativas para que su nivel de rentabilidad no sufra cambios y si los hay sean mínimos. Como estudiantes de la Facultad de Economía se espera crear estrategias útiles para con los comerciantes y es donde se centraran todos los recursos disponibles de esta investigación.

1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

1.1 OBJETIVO GENERAL.

* Determinarcuál es la variación en el nivel de rentabilidad obtenido por los vendedores informales de alimentos y bebidas.

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.

* Identificar cuáles son los costos de producción de los vendedores informales y las variaciones que han experimentado.
* Investigar cuales son los precios de los productos que los vendedores informales ofrecen al consumidor.
* Conocer cuál esel volumen de producción de los vendedores informales.
* Determinar el volumen de ventas de los vendedores informales.

2. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACIÓN.

La realización de esta investigación, se basa en el estudio del nivel de rentabilidad de los vendedores informales de alimentos y bebidas, el cual busca mostrar datos estadísticos de cómo varia la rentabilidad a parir de la...