Noc que poner

I) En relación al Abastecimiento:

- Descripción del sistema de abastecimiento actual

Como se mencionó anteriormente, aproximadamente el 60% de los costos de
producción se concentra en tresinsumos: azúcar, materia prima y esencia.
En el caso de los envases, existen diversos proveedores, lo cual dificulta que
estos puedan tener un poder de negociación sobre la industria

En el casodel azúcar, el abastecimiento es mixto, algunas empresas la compran localmente mientras que otras la importan. En el caso de las empresas que importan el azúcar, el poder de negociación que poseen esnulo debido a que el azúcar es un commodity cuyo precio se determina en mercados internacionales. Por otro lado, las empresas que compran el azúcar localmente tienen un mayor poder de negociación,debido a los grandes volúmenes que demandan, sin embargo, con el incremento al arancel de importación, los productores locales de azúcar están en mejor posición para negociar condiciones favorables. Elabastecimiento local de azúcar por parte de algunas embotelladoras ha permitido que sus costos de adquisición se reduzcan en un 15% aproximadamente

La alta volatilidad de los precios de losprincipales insumos.Alrededor del 30% de los costos variables de producción de CJRLcorresponden a compras de azúcar y resinas PET. Cabe mencionarque CJRL mitiga dicha exposición, a través del acceso a laredglobal de compras de TCCC (resinas y equipos de frío) y unaestrategia de compras de azúcar en el mercado de futuros que lepermite asegurar su abastecimiento a precios fijos

- Determinación de laestrategia de Abastecimiento actual

- Análisis de las políticas y procedimientos de compras.

- Descripción y análisis del sistema de planeamiento del abastecimiento.

-Presentación de datos estadísticos y análisis de los datos.

- Propuesta de mejora. sustentado

II) En relación a la gestión del Planeamiento de la Cadena.

- Descripción del sistema de...