normas de responsabilidad social para empresas ecologicas

Normas de responsabilidad social para empresas ecológicas

Recientemente han sido presentadas por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) las normas de responsabilidad social para empresas ecológicas. Se trata de unos estándares desarrollados por la propia entidad que ofrecen a las empresas de producción ecológica, la posibilidad de contar con un distintivo que acredite elcumplimiento de unos requisitos sociales, económicos y ambientales.
Según la propia asociación “las normas pretenden que las organizaciones que se encuentran certificadas en producción ecológica alcancen la excelencia, conociendo y considerando su entorno social y ambiental, actuando de manera ética y transparente, asumiendo su rol de motores del desarrollo sostenible en sus lugares de implantación yaprovechando la ventaja competitiva basada en el compromiso con la sociedad y el medio ambiente”.
Básicamente, la implantación de estas normas contempla, entre otros requisitos, la atención especial al impacto ambiental de las actividades desarrolladas por la empresa, como el consumo energético y de recursos hídricos o el calculo de la huella de carbono y la generación de residuos.
Las normas tambiénestipulan que las empresas adheridas participarán y fomentarán el desarrollo del entorno local donde se ubican sus centros productivos. Incluso, se añade la relación laboral entre empresa y trabajadores, en referencia a medidas de conciliación familiar, igualdad de oportunidades y no discriminación, y otras disposiciones complementarias a las leyes vigentes en materia de derechos humanos,sociales y laborales.
Las normas han sido desarrolladas por el CAAE y están basadas en la serie de normas ISO 26000, guía internacional de líneas directrices de Responsabilidad Social.
Si analizamos algunos de sus requisitos destacamos:
En el ámbito social: Es un requisito que la empresa contribuya en el desarrollo del entorno a través de la contratación local de personal y empresas proveedoras.
Enel ámbito ambiental: Dentro de los requisitos ambientales se han definido una serie de áreas prioritarias en las que se incluyen criterios específicos básicos a aplicar por las empresas. Estas áreas son las siguientes: Envases y embalaje, Transporte y Energía, Gestión de los residuos y Gestión del agua.
En el ámbito de la gestión: Entre otras cosas, poner en marcha prácticas comerciales quetrasladen información clara y honesta, que pongan en valor las características de los productos ecológicos y que garanticen todos los servicios asociados a los productos generados.
En el ámbito de la calidad: Mejorar de manera constante los productos que se generan y que se introducen en el mercado. Asegurar en la cadena de valor que se tienen en cuenta criterios de Responsabilidad Social además de losde producción ecológica. Contrastar con los clientes que los productos ecológicos que se introducen en el mercado satisfacen sus necesidades.
En definitiva, factores que convierten a una empresa ecológica en una empresa sostenible en su más amplio sentido. Bajo mi punto de vista, una certificación interesante, completa y ambiciosa que puede servir para avanzar hacia modelos de empresa queproporcionen alimentación sostenible.
A partir de ahora, haría falta establecer:
- un asesoramiento asequible a las pequeñas empresas y productores para adaptar su desempeño a los requisitos
- realizar el proceso de certificación con rigor y seriedad y
- establecer tarifas adecuadas a la economía de muchos pequeños proyectos sostenibles.
Quizá con esto se consiga el despegue de un sector necesariopara reactivar nuestra economía, poner en valor nuestros recursos, dinamizar el entorno rural y valorar a los productores realmente comprometidos, poniendo las cosas difíciles a oportunistas con disfraz ecologista.
Desde el proyecto EsDeRaiz ofrecemos productos y productores que, más allá de su certificación ecológica, cumplan estos requisitos de calidad, sociales y ambientales.
EsDeRaíz...