Normas Fitosanitarias

El trabajo no puede superar tres páginas, y debe conservar las buenas prácticas de presentación.

1. En la página de la corporación Colombia internacional www.cci.org.co , o en otras similares, y en la sección manual del exportador de frutas y hortalizas consulte las normas fitosanitarias para los diferentes países y el límite máximo de residuospermitido.

2. Cuáles serían las mejores prácticas para el manejo de residuos de la cosecha ?

R / NORMAS FITOSANITARIAS PARA LOS DIFERENTES PAÍSES Y EL LÍMITE MÁXIMO DE RESIDUOS PERMITIDO.

NORMAS FITOSANITARIAS PARA EXPORTAR A LOS ESTADOS UNIDOS

El ente regulador para la importación de productos hortofrutícolas en los estados unidos es el animal and Plant Health Inspection Service– APHIS- delDepartamento de Agricultura de Estados Unidos –USDA por sus siglas en inglés. Una de las principales funciones de APHIS es prevenir la entrada de plagas y enfermedades a los EEUU. APHIS maneja los asuntos pertinentes a la importación de animales y sus productos y de plantas y sus productos
Algo importante a destacar, es que dependiendo de la clasificación en lo que se refiere a sus propiedadespropagativas; es decir, si el material es o no propagativo. En caso de que el material sea propagativo todos los permisos de importación han de ser gestionados por el importador, en el país destino. Mientras que, si el material no es propagativo como lo son la mayoría de frutas y hortalizas, los cuales están previamente registrados por APHIS, y estos a su vez requieren de un intermediario y algunasveces de tratamientos especiales .APHIS tiene inspectores en los diferentes puertos de importación, allí estos inspectores son los encargados de dar el aval para la aceptación o rechazo del material vegetal, objeto de importación.
Para los Estados Unidos. De allí se puede decir que en general, los productos no admisibles a la
Región de los Estados unidos son todos aquellos afectados por lamosca del mediterráneo, también hay que hacer la salvedad de que dentro de los productos no admisibles para el caso de Colombia si hay excepciones, pero para que se den esas excepciones se debe contar con la infraestructura necesaria para poder aplicar los planes de cuarentena requeridos, infraestructura que Colombia no tiene, lastimosamente.
NORMAS FITOSANITARIAS PARA EXPORTAR A CANADÁ

Canadá esun destino particular, comparado con varios de los otros destinos, puesto que su inventario de productos aceptados es bastante amplio hasta el punto tal que son casi todos los productos hortofrutícolas, con excepción de aquellos que son base de su economía, por decirlo de alguna manera, entre ellos, las manzanas, las patatas y los arándanos .La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos –ACIA-,es el único ente regulador encargado de garantizar la sanidad vegetal durante los procesos de importación. Mientras que el control de residuos agroquímicos está a cargo del instituto del instituto de vigilancia de medicamentos y alimentos de Canadá, que hace las veces del INVIMA en Colombia.
NORMAS FITOSANITARIAS PARA LA UNIÓN EUROPEA (EU)
En la unión europea cada nación es responsable deregular el ingreso de los diferentes productos hortofrutícolas por medio del ente regulador, según corresponda a cada nación; luego de que se ha aprobado el ingreso de algún producto a una nación perteneciente bien sea a la EU o la European and Mediterranean Plant Protection Organización (EPPO), este puede circular por todos los países miembros sin ningún tipo de restricción. La EPPO lo que hace esunificar los criterios de aceptación o rechazo de todos los países miembros, con base en la metodología de análisis de riesgos de plagas (PRA).Con base en estos criterios se han definido unas listas que en el manual del exportador de frutas y hortalizas se encuentran rotuladas como “A1” y”A2”, las cuales respectivamente hacen referencia a las plagas que no se encuentran en la región y a las que si...