NUEVO LA FRANCESA SA 1

LA FRANCESA S.A.
Antecedentes
“La Francesa” fue fundada el 31 de marzo de 1952 por los esposos Mario Alfredo y Amanda Yaffar alquilando hornos de barro de ese entonces. La administración de la empresa ya pasó por tres generaciones: los abuelos, los padres y ahora los hijos. El presidente del directorio es Alejandro Yaffar; el gerente general, Mario Antonio Yaffar; y la directora comercial JimenaYaffar; todos, exitosos hermanos.
La empresa se concentró en un principio en la elaboración de pan de batalla, constituyéndose en la primera empresa panificadora industrial de Bolivia. Posteriormente, en la década de los 70 incursiona en la elaboración de pan envasado y panetones navideños.
En 1980 amplía sus instalaciones inaugurando una moderna planta de producción de galletas. Desde 1998 laempresa ya contaba con plantas automatizadas en La Paz y Cochabamba, convirtiéndose así en una empresa con calidad de exportación, de alta seguridad y con la más alta calidad.lr que la empresa también provee de insumos para desayuno escolar a los municipios de La Paz, Oruro, El Alto y Cochabamba.
Tipo de Organización. –
La empresa tiene el tipo de organización de sociedad anónima, además seconsidera un negocio familiar ya que varios de los altos ejecutivos de la empresa son miembros de la familia Yaffar.
Se considera una empresa grande debido a que cuenta con 120 trabajadores directos y genera más de 1000 empleos indirectos en todo el país.
Propósito Distintivo
Valores. –
Honestidad
Eficiencia
Creatividad
Responsabilidad
Transparencia
Empresa Nacional
Personas. –
Cuenta con 200trabajadores a los que se les brinda servicios gratuitos de atención médica y odontología para ellos y sus familiares. Para los niños de hasta 6 años se ha creado una guardería, entre otras comodidades que se les brindan para una mejor convivencia.
Organigrama. –







1. Dpto. De Almacenamiento
Objetivo: organizar verificar todos los productos que estén listos para su distribución
Política: lossupervisores del are de almacenamiento deben tener un manejo preciso de los almacenadores
2. Dpto. Personal
Objetivo: tener el personal calificado para cada función establecida y asi mismo proporcionar u ofrecer plazas vacantes
Política: Identificar el talento disponible dentro y fuera de la empresa para plazas vacantes
3. Dpto. De Sistemas
Objetivo: garantizar la continuidad del funcionamiento de lasmáquinas y del "software" al máximo rendimiento, y facilitar su utilización a todos los sectores de la comunidad de la Empresa.
Política: tener el personal altamente calificado para el manejo de nuestro departamento de sistemas
4. Dpto. De Compras
Objetivo: asegurar la continuidad del suministro de materias primas, productos sub-contratados, repuestos y reducir el costo final de los productosterminados.
Política: Manténer a los proveedores informados con las actividades de nuestra empresa. Háblar acerca de los nuevos productos, servicios, promociones especiales.
5. Dpto. De Seguridad
Objetivo: evitar y prevenir contaminaciones del producto durante las diferentes etapas del proceso de nuestros productos
Política: adquirir muestras de nuestro producto en cada etapa antes de sucomercializacion
6. Dpto. De Créditos
Objetivo: desarrollar una gestión eficaz dentro la empresa
Política : tener el personal adecuado con una experiencia superior para el desarrollo de las funciones internas


7. Dpto. De Diseño:
Objetivo: sobresalir con la imagen de nuestra empresa conservando nuestros orígenes
Política: tener el personal calificado en Imagen y Diseño con experiencia en el area
8. Dpto.De Mantenimiento:
Objetivo: proporcionar oportuna y eficientemente, los servicios que requiera el Centro en materia de mantenimiento preventivo y correctivo a las instalaciones
Política: adquirir durante determinados tiempos personal, materiales nuevos y tecnológicos.
9. Dpto. De Producción
Objetivo: elaborar un producto de calidad oportunamente y a menor costo posible.
Política: renovar...