Nutrición En El Menor De 5 Años

IMPORTANCIA DEL ESTADO DE NUTRICIÓN EN EL MENOR DE 5 AÑOS

I. JUSTIFICACIÓN

Cada año mueren alrededor de 10 millones de niños menores de 5 años en el mundo. Las mayorías de las muertes ocurren por causas identificables y prevenibles; se estima que el 63% de estas muertes pueden ser evitadas con medidas de promoción y aplicación no costosas, aplicables desde el primer nivel de atención.II. INTRODUCCIÓN

El crecimiento y desarrollo del niño implica un conjunto de cambios somáticos y funcionales, como resultado de la interacción de factores genéticos y las condiciones del medio ambiente en que vive el individuo. Cuando las condiciones de vida son favorables (físicas, biológicas, nutricionales y psicosociales), el potencial genético puede expresarse de manera integral y, porel contrario, si éstas son desfavorables, la expresión se verá disminuida.
Dentro de los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo, se pueden señalar la multiparidad, los periodos intergenésicos breves, embarazos en los extremos de la vidareproductiva, aspectos nutricionales de la madre y el niño, bajo peso al nacimiento, la estatura de los padres, factores socioeconómicos,antecedentes de exposición a tóxicos, diversos padecimientos, como son las enfermedades infecciosas y deficiencias mentales u hormonales, entre otros. La influencia de estos factores genera una elevada mortalidad, que frecuentemente se asocia a problemas nutricionales.
Habitualmente, para evaluar el estado de salud de una población se utilizan indicadores como: enfermedad y muerte. Con base en lasexperiencias adquiridas en numerosos países, diversos organismos internacionales proponen a la vigilancia del crecimiento y desarrollo como el eje que sustenta la atención de salud integral, ya que la evaluación y el seguimiento nutricional permite identificar riesgos, alteraciones y necesidades que implican un peligro para la supervivencia del niño y la niña.
Los avances científicos comprueban que elcuidado integral del niño dentro de sus primeros cinco años de vida constituye la base para lograr la incorporación del individuo a una vida productiva. El cuidado del niño implica llevar a cabo actividades de promoción, diagnóstico, tratamiento y recuperación que se engloban dentro del control de la nutrición, el crecimiento y eldesarrollo del niño.
II.1. Problemática nutricionalII.1.1Desnutrición
La deficiente alimentación que priva en la población mexicana ha ocasionado que el 41.9% de los menores de 5 años, de acuerdo al indicador peso/edad, sufra algún tipo de desnutrición, la situación se agrava en localidades rurales del país, donde la prevalecía de la desnutrición alcanza hasta un 80% de los niños en este grupo de edad.
Asimismo, el problema de la desnutrición se refleja en lastasas de mortalidad por deficiencias de la nutrición, las cuales en 2008 ocuparon el 6to. Lugar como causa de defunción en los menores de 5 años. Debe considerarse además que la desnutrición contribuye de manera importante en el número de muertes ocurridas por padecimientos infecciosos intestinales y respiratorios.
II.1.2.Obesidad
Por otra parte, los problemas de mala alimentación en los niñosy niñas también se dan por exceso en el consumo habitual de alimentos, encontrándose que el 2.2% de los menores de 5 años presentaron obesidad, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ESANUT). En 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países deingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35 millones de niños con sobrepeso, mientras que en los países desarrollados esa cifra es de 8 millones.
Las repercusiones en la salud de los niños y las niñas, en ambos casos son graves ya que la obesidad...