nutrición en la cena

Si tú eres de los que no cenan…déjame decirte que cenar es vital, tanto como el desayuno, el almuerzo y las meriendas, ya que tu organismo no debe estar enperíodo de ayuno tanto tiempo.
Tal vez tú no sientas hambre, pero sin duda tu cuerpo está tomando la glucosa o el azúcar del material de reserva, la proteína delmúsculo, etc. por lo que te daré algunos consejos para una cena saludable:
1. la cena debe representar el 30% de toda la comida del día, debe ser lo másligera posible, con alimentos a la plancha, hervidos o al vapor, de esta forma la digestión nocturna no se hace lenta y pesada.
2. Un gran error que nos haceaumentar de peso y no nos beneficia en nada es comer alimentos fritos por la noche, panes y pastas, ya que irnos dormir luego de cenar algo así es uno de los peoresfallos alimenticios que provoca rápido aumento de peso.
3. Incluye en tu cena ensaladas y alimentos que no hayas comido en el día como verduras, legumbres,yogurt, frutas y sopas.
Recuerda que es fundamental comer siempre a la misma hora, masticar lento y que por lo menos dediquemos 20 minutos a los tiempos de comida,ya que es el tiempo que tarda el cerebro en recibir sensación de saciedad.
Ejemplos de cenas:
Cena 1:
-Pescado al vapor.
- Puré de yuca.
-Curtido
-Jugode natural.
Cena 2:
-Crema de tomate con pollo.
-Jugo natural.
Cena3:
-Yogurt y granola.
Cena 4:
-Yogurt.
-Sanduche de atún.

Estas cenas tienen ungran aporte de proteínas, antioxidantes y alimentos como el yogurt complementado con la granola ofrecen sustancias probióticas y mejoran la actividad intestinal.