Nutricion animal

Conceptos Nutricionales:
valor nutritivo: son evaluados en base a su producción energética y contenido proteico
Según características químicas:
digestibilidad
consumo de alimentoeficiencia energética
Según características físicas:
densidad calórica
solubilidad en líquido ruminal
capacidad buffer
propiedades de superficie en partículas fibrosas
tamaño de lapartícula
Digestibilidad: representa la parte de alimento disponible para la digestión del animal o las enzimas microbianas.
Energía metabolizable y eficiencia: Asegurar la estimación de energíametabólica está limitada por las dificultades analíticas de medición de producción de metano, el cual puede ser calculado, pero no medido.
Medidas de consumo de alimento y Variabilidadanimal: El producto de consumo relativo y digestibilidad fueron sugeridos como medidas de productividad en función del alimento.

Palatabilidad y Selección: el placer o gustocidad del alimento ola comida
Pruebas de consumo: El alimento es ofrecido por arriba de 15 a 20% de la ración y además, lo que siempre come al final o lo que sobra corresponde a la diferencia de consumo.Descripción de alimentos: Los alimentos se pueden ofrecer como forraje o concentrado, los concentrados por lo general son de alta calidad, alimentos bajos en fibra.
Descripción y clasificación deforrajes: Los problemas de descripción varían con la especie de planta y sus características morfológicas. La mayoría de las especies que sirven como alimento se clasifican entre lasvariedades de gramíneas y leguminosas.
La clasificación de forraje clasificado angiosperma se clasifica así: pastos, legumbres, matorrales, arbustos y árboles.
Calidad del forraje: La plantaconforme crece y madura declina su valor nutritivo, estos cambios son causados por cambios en su composición química incrementándose su lignificación y reduciendo el número de hojas.