Nutricion de embarazo

Páginas: 5 (1019 palabras) Publicado: 21 de abril de 2013



NUTRICION EN EL EMBARAZO


INTEGRANTES:
MARIA ALEJANDRA BAYONA GARCIA
JESSICA ROCIO GARCIA ESCORCIA


PROF. NEDYS PACHECO
CUARTO B


UNIVERSIDAD SIMON BOLIVAR

FACULTAD DE MEDICINA

2013

OBJETIVOS
Informar a la comunidad sobre la importancia que tiene para la mujer en embarazo el seguimiento de una adecuada dieta.

Determinar los adecuados nutrientes que debe ingerirla embarazada para favorecer un desarrollo y crecimiento del feto.

Educar a la comunidad sobre como debe ser la mejor manera de identificar aquellos nutrientes que favorecen el desarrollo del feto y el estado de salud de la madre.



NUTRICION EN EL EMBARAZO
Si usted está planeando, o recientemente ha recibido la noticia de que será mamá, felicidades! Comenzar el embarazo en el mejorestado de salud posible puede hacer una diferencia dramática en el bienestar suyo y de su hijo. Hasta hace poco, se creía que el momento más crucial en el embarazo era durante la segunda mitad, cuando el feto estaba aumentando más su peso. Existe ahora nueva información que demuestra que la nutrición durante los primeros meses es más importante de lo que se había pensado, ya que durante esta etapa seforman los tejidos y órganos fetales.
Hemos oído la famosa frase de que hay que "comer por dos". Esto no significa que debe comer dos veces la cantidad de alimentos. Más bien usted debería pensar ahora que la alimentación es el doble de importante. Se recomienda un aumento de 300 calorías diarias a partir del segundo trimestre para suplir las necesidades del embarazo.
Una dieta saludabledurante los primeros meses del embarazo se debe caracterizar por lo siguiente:
Variedad de alimentos
Los pilares de una dieta sana están en la selección de una variedad de alimentos que juntos proveerán un nivel de energía y nutrientes necesario para la salud maternal y el desarrollo y crecimiento fetal. Incluya en su dieta todos los grupos de alimentos: cereales y granos, frutas, vegetales, lácteos,carnes y grasas. Usted debe consumir lo suficiente para aumentar de 1-2 kilos durante los primeros tres meses del embarazo.
Tomar suficiente líquido
Además de comer determinados alimentos, también es muy importante beber bastante líquido diariamente. Debe intentarse beber 2 litros diarios de líquidos (8 vasos).
Coma regularmente
Hacer comidas regulares (no ayunar ni saltarse comidas). Si supatrón normal de alimentación incluía saltarse comidas o pasar hambre por más de 8 horas, este es un buen momento para cambiarlo. El consumo de tres comidas diarias, y si es necesario, varias meriendas al día, ayuda a mantener un suministro de glucosa óptimo para el feto.
Suplementos de vitaminas y minerales
Ingesta diaria de hierro, calcio y ácido fólico. Los requerimientos de estosmicronutrientes aumentan considerablemente durante el embarazo, en especial durante últimos dos trimestres. Durante el primer trimestre, el requerimiento de calcio aumenta de 1000 miligramos a 1200 miligramos, el de folatos aumenta de 170 microgramos a 400 microgramos y el hierro aumenta a una cantidad muy difícil de suplir con la dieta, por lo que se deben tomar suplementos prescritos por un médico a partirdel segundo trimestre.
Alimentos que no pueden faltar en su dieta
1) Fuentes de calcio: 
La leche y sus derivados tales como el yogur, el queso, la mantequilla contienen una forma de calcio que el cuerpo puede absorber fácilmente. La vitamina D se necesita para ayudarle al cuerpo a usar el calcio, razón por la cual se fortifica la leche con esta vitamina.
Las hortalizas de hojas verdes como elbrócoli, la col rizada, la berza común, la mostaza y los nabos.
Otras fuentes de calcio que pueden ayudar a satisfacer las necesidades del cuerpo son: el salmón y las sardinas enlatadas con sus huesos blandos; las almendras, las nueces de Brasil, las semillas de girasol.
Fuentes de hierro: 
Huevos (especialmente las yemas)
Carne roja y magra (especialmente la carne de res)
Carne de aves...
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