nutricion y dietetica

MENU PARA PERSONA DE 65 AÑOS
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 02 rebanadas de pan integral (tostado)
 01 rebanada de jamón de pavo (15gr.)
 01 rebanada de queso tipo paisa (15 gr.) (con lechuga, tomate y cebolla)
 01 vaso de jugo natural (300cc, al gusto después de la comida) Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 taza de avena (cocida)
 Huevorevuelto con espinaca, solo la clara (02 unidades)
 01 taza de té al gusto Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 unidad de arepa (con fibra)
 01 porción de ricota con perejil
 01 ración de aguacate
 01 rebanada de berenjena a la plancha sazonada con ajo
 01 vaso de jugo de naranja Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 unidad de cachapa
 01 unidad de queso de mano
 01 vaso de jugo delechosa Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 02 unidades de bollitos de maíz
 01 ración de requesón
 01 ración de pollo mechado
 01 vaso de jugo durazno al gusto
Almuerzo
Hora: 12:00 ohm
 01 taza de crema de calabacín
 90 gramos de pescado sin grasa
 01 papa al vapor
 01 taza de ensalada cruda
 01 taza de té al gusto (endulzar con stevia) Almuerzo
Hora: 12:00 ohm
 1/2taza de lentejas
 90gr. De pechuga de pollo (al vapor)
 01 taza de ensalada de acelgas con cebolla y perejil
 1/2 taza de arroz integral
 1 vaso de jugo de piña después de las comidas Almuerzo
Hora: 12:00 ohm
 01 taza de consomé (desgrasado)
 90 gr. De carne magra (conejo) al horno
 1/2 taza de puré de apio
 1/2 taza de ensalada cocida de brócoli, vainitas, cebolla ypimentón
 01 vaso de jugo de pera Almuerzo
Hora: 12:00 ohm
 90gr. De pechuga de pavo sin grasa
 1/2 taza de fideos
 01 taza de ensalada cruda de repollo con zanahoria
 01 vaso de fresco de avena (después de la comida)
Almuerzo
Hora: 12:00 ohm
 1/2 taza de arvejas
 90 gramos de atún (natural a la plancha)
 01 taza de ensalada cruda de brócoli con cebolla
 01 tozo pequeñode yuca (60gr.))
 01 vaso de jugo al gusto
Merienda
Hora: 3:30 p.m.
01 manzana Merienda
Hora: 3:30 p.m.
01 yogurt con cereal integral Merienda
Hora: 3:30 p.m.
01 taza de piña picada Merienda
Hora: 3:30 p.m.
01 taza de gelatina de frutas (natural) al gusto. Merienda
Hora: 3:30 p.m.
02 naranjas
Cena
Hora: 6:30 p.m.
 01 taza de crema de auyama
 Ensalada fresca (verde)con pollo picadito
 01 vaso de jugo (después de la comida) Cena
Hora: 6:30 p.m.
 01 taza de ensalada de tomate con queso fresco desnatado y orégano
 01 unidad de plátano cocido
 01 vaso de jugo de guanábana
Cena
Hora: 6:30 p.m.
 01 ración de cazabe (25gr.)
 Ensalada cruda de repollo con zanahoria
 01 vaso de lechada de ajonjolí Cena
Hora: 6:30 p.m.
 01 unidad deplátano maduro al horno
 1/4 tacita de queso rallado tipo paisa
 01 vaso de jugo al gusto después de la comida)
Cena
Hora: 6:30 p.m.
 01 ración de pizza (con masa de auyama), con queso tipo paisa
 1/2 taza de ensalada cruda de lechiga con tomate, cebolla y perejil
 01 vaso de lechada de almendra
RECOMENDACIONES:
Consumir directamente 8 vasos de agua fuera de las comidasIncluir actividad física de 30 a 45 minutos mínimos 3 veces x semana
Disminuir el consumo de azúcar, sal y grasas
Micronutrientes. Se recomienda vitaminas: B, C, Vitaminas de Complejo B y el consumo de minerales





MENU PARA NIÑOS DE 2 AÑOS HASTA 12 AÑOS
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 unidad de arepa
 01 rebanada de jamón de pollo 01 rebanada de jamón de queso paisa
 01 vaso de jugo de naranja Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 taza de cereal con avena
 01 plátano en tajadas con queso ricota
Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 02 rebanadas de pan integral tostado
 01 rebanada de jamón de pollo
 01 rebanada de jamón de queso paisa
 01 vaso de jugo de manzana Desayuno
Hora: 8:00 a.m.
 01 ración de...