Nutriologia, Cultura Fisica 3, etapa 1

NUTRIO

José Luis Abarca Cuéllar
M. 1729940
Michelle Aguiñaga Ruíz
M. 1738757
Evelyn Vianey Alfaro Galván
M. 1740304
Dabhany Damaris Alviso Castillo M. 1728896
Katia Marlene Arteaga Rdz
M. 1730727NUTRIOLOGÍA Y
ESTADO NUTRICIO
La nutriología es la ciencia que estudia
los procesos que nos permiten obtener,
asimilar y utilizar los nutrientes que nos
proporcionan los alimentos.

¿Qué es laNUTRICIÓN?
Es la ingesta de alimentos en relación
con las necesidades dietéticas del
organismo. Una buena nutrición es
fundamental para la buena salud.

ALIMENTOS Y ENERGÍA
El alimento suministra a tuorganismo la energía
para TODO lo que haces.
Para que tu organismo aproveche los nutrientes de
los alimentos lleva a cabo procesos químicos
celulares y su resultado es la liberación de energía.
La energíaliberada se mide en unidades llamadas
CALORÍAS

El número de calorías de los alimentos que
ingieres debe coincidir con las necesidades
calóricas de tu organismo.
El balance energético corporal es laresultante del
equilibrio entre la ingesta de energía y el gasto o
utilización de la misma.
Un exceso de ingesta respecto al gasto dará lugar
a un balance positivo, con el consiguiente
aumento de lamasa corporal, como ocurre
durante el crecimiento o en la obesidad.

¿CUÁNTAS CALORÍAS
NECESITO AL DÍA?
Para saber cuantas calorías requiere el organismo
depende de las actividades que realice cadapersona
durante el día.
Tenemos que saber cuanto gastamos en reposo y
modificar este resultado dependiendo de nuestra
actividad física.

Para saber cuantas calorías quemamos hay que tener en
cuenta lossiguientes aspectos:
Factor sexo:
Si eres hombre, multiplica tu peso (en kg) por 25
Si eres mujer, multiplica tu peso (en kg) por 23
Factor edad:
Si tienes menos de 25 años, hay que sumar 300 calorías(se supone que la gente de
esa edad tiene un metabolismo más acelerado)
Factor actividad física:
Nula.-(No haces nada de deporte) Dejamos el cálculo como está
Leve.- (subir escaleras, caminar,...