Obesidad
La obesidad se define como la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Surge cuando el exceso de energía en forma de triglicéridos se acumula en eladipocito, aumentando su tamaño y estimulando la aparición de nuevos adipocitos debido a un aumento en la diferenciación de células adiposas precursoras (preadipocitos). Cuando se supera la capacidadmáxima de almacenamiento o se alteran los mecanismos que lo normalizan, genera además de la obesidad, una situación metabólica desfavorable o tóxica produciendo un síndrome metabólico y como resultadoel incremento de morbimortalidad cardiovascular.
Los conceptos de tejido adiposo y grasa no son superponibles aunque en ocasiones se utiliza de la misma manera. La grasa representa el 80% del pesodel tejido adiposo; mientras que el 20% restante lo conforman el espacio intersticial, tejido conectivo y vasos sanguíneos.
La clasificación de la obesidad se da según su etiología, el IMC ydispoición topográfica de la acumulación de grasa.
a) Según su etiología:
- De origen endocrino
Obesidad ovárica
Se observa en el síndrome de Stein-Levental, caracterizada por amenorrea,hirsutismo, facilidad para la infertilidad y aumento progresivo de peso. Hiperinsulinemia
Debido a que la insulina es una hormona anabolizante que favorece la síntesis de grasa y su depósito en el tejidoadiposo. Hipotiroidismo
Aumento de peso en relación al descenso del metabolismo basal.
- De origen hipotalámico: Es poco frecuente en humanos, ocurre cuando se lesiona el núcleo ventromedialdel hipotálamo ocasionado la ingestión de una cantidad excesiva de alimentos (hiperfagia) y como consecuencia la obesidad. Inducida por traumatismos, tumores, infecciones y cirugía, acompañadas dealteraciones endocrinas, diabetes insípida y trastornos neurológicos.
- De origen genético: Causada por anormalidades cromosómicas, síndromes de rara aparición que cursan con obesidad. (Cohen,...
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