obesidad


María de los Ángeles Jiménez Ramos
U.A: Fundamentos de la nutrición
Fecha de entrega: 29 de Noviembre del 2013.
OBESIDAD Y SOBREPESO.
Maestra: Karen Gutiérrez Gallardo.

INTRODUCCION
En el presente ensayo, hablare sobre el tema de la “obesidad y sobrepeso”. Este ensayo tiene como propósito informarnos más sobre este tema, que es muy común en México y el mundo. La implementación demedidas para la disminución de las altas tasas de obesidad que existen en nuestro país, es urgente y es una tarea de todos, pues la obesidad y obesidad infantil, es actualmente un problema de salud en México muy grave.
Un tema, que a pesar de que se habla mucho sobre él, algunas personas siguen haciendo caso omiso de los problemas, características y consecuencias que esto puede traer. Laconcientización de la sociedad del problema que representa el padecer una enfermedad como la obesidad, es el principio para la erradicación de la misma. Las causas que la propician, así como sus perjudiciales consecuencias, han desembocado en algunos de los esfuerzos, que iniciativa tanto pública, como privada han realizado con el fin de combatirla en los últimos años. Debemos empezar a tomar la determinación,de que este problema detenga su avance y no se convierta en un problema más para el país.
En México, están presentes otras causas que no han sido intervenidas ni atendidas oportunamente por las autoridades competentes, ni los padres de familia, como lo son la venta dentro y fuera de las escuelas de comida chatarra, la falta de conciencia nutricional y la nula regulación del comercio de la misma.“Los muy gruesos tienden a morir antes que los delgados”.
-Hipócrates.
DESARROLLO
Empezaremos diciendo ¿Qué es el sobrepeso y la obesidad?
Pues bien El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. El sobrepeso y la obesidad ocurren principalmente
Por comer más de lo que el cuerpo necesita y por no realizarsuficiente actividad física. Cuando se come de más el cuerpo almacena el exceso de alimentos en forma de grasa que se acumula en distintas parte del mismo y se empieza a engordar. Se presentan en todas las etapas de la vida: en niños, adolescentes y adultos.
El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente paraidentificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
La definición de la OMS es la siguiente:
Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población, puesto que es la misma paraambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla a título indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.
Los datos según la OMS son:
Desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo el mundo.
El 65% de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas depersonas que la insuficiencia ponderal.

El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de muerte en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas a consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles alsobrepeso y la obesidad.
La obesidad se clasifica en 3 tipos:
Exógena (alimentación excesiva)
Endógena (alteraciones metabólicas)
Endocrina (disfunción de alguna glándula endocrina como la tiroides, o deficiencia de hormonas sexuales)
La obesidad es un factor de riesgo para muchas enfermedades, pues afecta a otros factores de riesgo como la tensión arterial y los niveles de colesterol...