Obesidad

INTRODUCCIÓN
Actualmente la obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud, no solo en nuestro país sino en todo el mundo, se dice que son muchos los factores que contribuyen a que este padecimiento se dé y se siga dando de una manera acelerada; sin respetar edad, sexo, clase social, entre otros. En lo personal considero qué el que alguien lo padezca va a depender de él,de las decisiones que éste tome, siempre y cuando su situación económica y entorno social se lo permitan.
Como equipo elegimos trabajar con el tema "Capacitación de la obesidad en jóvenes de Tuxtla Gutiérrez" ya que lo que deseamos investigar es qué tan familiarizados están los jóvenes con respecto al tema y si esta consciencia se ve reflejada en su aspecto físico. En un principio mencionabasobre las decisiones de las personas, lo resaltaba porque antes de elegir algo debemos tener un previo conocimiento, cuando un sujeto conoce lo que es bueno y lo que es malo, no siempre opta por hacer lo bueno, sino que a pesar de conocer las consecuencias de realizar lo malo, decide hacerlo. Es lo mismo que sucede con las personas que trataremos a lo largo de nuestra búsqueda, ver qué tanto influyetener una idea clara y un conocimiento amplio del asunto para lograr una buena salud; complementando esto con la influencia que el entorno social, laboral, familiar, y otros circunstancias tienen para que la obesidad pueda ocurrir en estos jóvenes.

DESARROLLO
En primer lugar es importante conceptualizar la obesidad; el sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesivade grasa que puede ser perjudicial para la salud (según la OMS). Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30 es considerada obesa y con un IMC igual o superior a 25 es considerada con sobrepeso.
Alguna vez considerados problemasde países con ingresos altos, la obesidad y el sobrepeso están en aumento también en los países con ingresos bajos y medios, especialmente en las áreas urbanas.
Para la OMS: "La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas". Con la información generada por organismos internacionales y por la Secretaria de Salud se ha insistido enque la obesidad, dependiendo de su gravedad y de su duración, puede transformarse en una enfermedad procuradora de otras enfermedades, especialmente las crónico degenerativas como la diabetes tipo 2, hipertensión arterial, dislipidemias, enfermedades cardiovasculares (especialmente la cardiopatía isquemia y los infartos).
Se ha señalado que la obesidad se ha convertido en una enfermedad de cursocrónico, con un origen multifactorial en el que interactúan agentes genéticos, sociales y ambientales, además de los estilos de ida que regularmente se determinan por indicadores sociales y económicos. No obstante, se pueden mencionar dos fenómenos como los principales agentes causantes de ese desequilibrio energético que causan el sobrepeso y la obesidad son:
 Un aumento en la ingesta dealimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros macronutrientes, y
 Un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez mas sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de desplazamiento y de una creciente urbanización.
Según la OMS, los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física sonconsecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud, educación, agricultura, transporte, planeación urbana, medio ambiente; y el procesamiento, distribución y comercialización de alimentos.
En Chiapas estas enfermedades se están convirtiendo en un riesgo para el presupuesto de la Secretaría de Salud al calcularse que...