Obesidad

Med Int Mex 2010;26(3):213-218

Artículo original Valoración antropométrica y estilos de vida en pacientes internados en el Hospital Regional Mérida del ISSSTE
Jorge B Vargas Correa,* Lidia Moreno Macías,** Felipe Pineda Cárdenas,*** Raúl Trejo Tejero,*** César A Martínez Campos*** Rogelio Mis Fernández*** RESUMEN
Antecedentes: la malnutrición se observa en alrededor de 50% de los ingresos ahospitales y es una complicación que influye en la eficacia de los tratamientos, riesgos de complicaciones, costos, pronóstico, mortalidad y estancia intrahospitalaria del paciente. Sin embargo, el panorama nutricional del paciente hospitalizado está cambiando; se encuentra hasta 40% de pacientes con sobrepeso. Esta condición cambiante va aparejada con las enfermedades crónicas que padecen, ypuede estar relacionada con cambios en los hábitos alimentarios y en el estilo de vida. Objetivo: analizar el IMC de pacientes ingresados al Hospital Regional Mérida en el servicio de Medicina Interna, en relación con sus hábitos de dieta y actividad física. Material y método: estudio transversal y observacional efectuado en el Hospital Regional Mérida del ISSSTE en pacientes que ingresaron alservicio de Medicina Interna durante el periodo de febrero 2006 a agosto 2007. Se evaluó el estado nutricio con base en el IMC, el nivel de actividad física y el consumo de alimentos. Resultados: cerca de 40% de los pacientes tuvo IMC normal; 10% tenían desnutrición. El 48% tuvo exceso de peso; 19% obesidad. El 53% llevaba una dieta que no cubría los requerimientos de energía; 88% de los pacientesreportaron consumir dietas con inadecuado equilibrio de macronutrimentos. Un gran porcentaje de los pacientes (61%) ingería más proteínas de las requeridas. El 86 y 96% de los pacientes con sobrepeso y obesidad, respectivamente, reportaron que las actividades que realizaban eran de sedentarias a leves. Conclusión: el exceso de peso de los pacientes puede estar relacionado más con la falta deejercicio y en menor medida con la dieta. Palabras clave: malnutrición en hospitales, estilos de vida, Índice de Masa Corporal.

ABSTRACT
Background: Malnutrition is observed in about 50% of admission in hospitals, being a complication, which influences the efficacy of treatments, complications, costs, prognosis, mortality and hospital stay patient, however the nutritional panorama of the hospitalizedpatient is changing, finding up to 40 % of patients with overweight in this group. This changing condition go with chronic diseases who suffer, and may be related with changes in eating habits and lifestyle. Objective: To analyze the BMI of patients admitted to the Regional Hospital of Mérida in the Internal Medicine Department in relation to dietary habits and physical activity Methods: There wasa transversal and observational study conducted on Mérida’s Hospital Regional ISSSTE, patients admitted in the service of internal medicine during the period February 2006 to August 2007. Appraise the nutritional state based on the BMI, the level of physical activity and food intake. Results: 40 % of patients had a normal BMI; 10 % presented malnutrition, 48 % had overweight; 19 % obesity. 53 %had a diet that did not cover the requirements of energy, 88 % of patients reported consume diets with inappropriate balance between the macronutrients. A large percentage of patients (61 %) had a higher intake of protein , 86 % and 96 % of patients with overweight and obesity respectively, said that activities are sedentary to mild. Conclusions: Overweight in the patients can be linked with lackof exercise and in minor degree,assotiateds with the diet. Key words: malnutrition in hospitals, lifestyles, Body Mass Index

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Jefe del servicio de Medicina Interna, Hospital Regional Mérida, ISSSTE. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición. Universidad Autónoma de Yucatán. Médico adscrito al servicio de Medicina Interna, Hospital Regional Mérida, ISSSTE.

97000 Yucatán. Correo...