objetivo general y especifico de la agricultura y los ciclos biogeoquimicos

Páginas: 22 (5455 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2014
Objetivo general

Reconocer el desarrollo de la agricultura mediante los procesos naturales de los ciclos biogeoquímicos.

Objetivos específicos

1. Identificar los términos de la agricultura convencional vs orgánica..

2. Conocer la integración de todos los ciclos biogeoquímicos que envuelven la producción y sus interrelaciones con el medio ambiente en todos los procesos.
3.
4.Comprender los ciclos biogeoquímicos y su importancia en el balance ecológico.

5. Aprovechar todas las ventajas comparativas sociales, económicas, ecológicas y agrotecnológicas que ofrecen los sistemas orgánicos de producción frente a los constantes Fracasos de la agricultura convencional, para construir un verdadero desarrollo sostenible centrado en las capacidades humanas en el medio ruralAgricultura convencional vs orgánica
Existe una fuerte polémica entre los defensores de la agricultura convencional y quienes fomentan el cultivo orgánico. Unos argumentan que con la primera se obtienen más altos rendimientos y también resaltan que la Revolución Verde permitió salvar miles de vidas en África durante la década de los setenta. Los segundos refieren que en el largo plazo elempleo de pesticidas, agroquímicos y fertilizantes ha afectado la tierra al grado de hacerla estéril.
Aun cuando los métodos seguidos por ambas se parecen, en el fondo tienen diferencias sustanciales. Mientras que la agricultura convencional se sustenta en la idea de la productividad y responde a los requerimientos de abastecimiento de un mercado masivo, la agricultura orgánica sobrepone el medioambiente y asegura que representa una opción real de desarrollo rural con beneficios sociales.
A partir de la década de 1990 se presentó una reducción en el ritmo de crecimiento de la agricultura convencional de 2 por ciento por año, mientras que la agricultura orgánica manifiesta en la actualidad un constante crecimiento con una tasa de 20 por ciento anual en algunos países desarrollados.
Sinmenospreciar el avance científico y tecnológico, la agricultura orgánica está en contraposición a los fundamentos de la agricultura convencional, desarrollada durante décadas a la par de la industria agroquímica y de otras tecnologías.
En contraposición al modelo convencional el método orgánico promueve en algunos casos, la menor dependencia externa de insumos como: fertilizantes, pesticidas,combustibles, maquinaria, alimentos procesados para la nutrición animal, semillas híbridas, presupuestos y tecnologías avanzadas, entre otros.
Tras los escándalos de contaminación en los alimentos, la preocupación por el medio ambiente, y sin dejar de lado el hecho de que “lo convencional” no ha resuelto el problema de la alimentación mundial, lo orgánico puede ser considerado un modelo alterno para lasubsistencia y desarrollo del sector agrícola bajo el entorno económico mundial imperante, argumentan sus propulsores.
El sistema orgánico está sometido a permanentes ajustes de acuerdo con los resultados de la experimentación, con la aparición de nuevos productos y técnicas aplicables e, incluso, con el surgimiento de demandantes de nuevos productos para los cuales aún no existen un itinerariotécnico orgánico disponible, mientras que en el convencional, está por demás mencionar que existe infinidad de productos y técnicas ampliamente probadas, por tanto se tiende a considerar un método seguro y efectivo.
Desde el punto de vista económico, el sistema orgánico pretende transformar la producción en un mercado más especializado con sus ventajas y desventajas; por una parte se logra ciertainfluencia en la determinación del precio de los productos, pero los mercados son muy exigentes y reducidos.
Los dos sistemas presentan riesgos de producción, pero la falta de ajuste en el orgánico puede conducir a peores resultados. Por eso, quienes incursionan en la producción orgánica tienen en cuenta que existen dos fuentes importantes de riesgo, la de producción y la de mercado.

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