Observación de la estructura externa e interna de la raíz.

Exposición 15 10:30
ESTRUCTURA INTERNA DE LA RAÍZ
Internamente la raíz consta de las siguientes partes:
1.- Tejido epidermico: la epidermis que me sirve de proteccion a la raiz y casi siempre sepresenta de coloración café.
2.- endodermis: es un tejido que siempre va continuo a la epidermis
3.- parenquima incoloro: se caracteriza porque no posee cloroplastos y en algunas ocasiones presentasustancias de reservas de almidones: leucoplastos o aminoplastidios
4.- periciclo: es un circulo interno que dan origen a las raíces secundarias.
5.- radios medulares: son estructuras radiales quese encuentran en el interior de la raíz.
6.- vasos leñosos: le sirven a la planta para que circule la savia bruta. eon de calibre ancho.
7.- vasos liberianos: de calibre angosto que sirve para quecircule la savia elaborada
8.- médula: es una agrupacion de celulas que se encuentra en el centro de la estructura interna de la raíz.

Grafico...

UTILIDAD DE LAS RAÍCES.
Campo alimenticio
lasraices son utiles en el campo alimenticio, medicinal e industrial. Asi por ejemplo tenemos:
zanahoria que se utiliza en la alimentacion, en la elaboracion de cremas jugos caldo ensaladas tortascremas para adornar platos, etc.
Remolacha o veteraba: en la elaboracion dr ensaladas, jugos, adornar platos.
Rafanus sativus o rábano: se utiliza para la elaboracion de ensaladas y para adornar platosHipomea batata o camote: se utiliza para la elaboracion de tortas, tb sr lo puede consumir para camote frito camote asado cocinado hornado

Campo MEDICINAL
Valiriana, Valeriano officinalis: seutiliza mucho para combatir afecciones del sistema nervioso central.
Ginseng, panax ginseng: las infusiones de ginseng son muy consumidas espe ialmente por los habitantes de asia. Es muy estimulante,muy energética.
Jengibre: esta raiz sirve mucho para combatir afecciones del sistema respiratorio, gripe, eleva el sistema inmunologico

Campo industrial
Mangle: muy utilizado por la presencia de...