Obtención del bióxido de carbono gas de invernadero.

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 11 (2536 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 22 de agosto de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
OBTENCIÓN DEL BIÓXIDO DE CARBONO
GAS DE INVERNADERO.
OBJETIVOS
* Obtener bióxido de carbono por la acción de un ácido sobre un carbonato o bicarbonato.
* Identificar la presencia de bióxido de carbono
* Comprobar la presencia de bióxido de carbono en las bebidas carbonatadas, como producto de la respiración humana, y como producto del metabolismo de las levaduras en lafermentación.
INTRODUCCIÓN
El Dióxido o Bióxido de carbono es un gas no inflamable, sin color, sin olor, que forma parte del aire.
El aire contiene tan sólo 0.03% de Bióxido de carbono, por lo que no puede ser considerada una fuente de obtención. El Bióxido de Carbono tiene que ser obtenido por otras variantes industriales. INFRA posee la infraestructura necesaria para obtenerlo en la cantidad ycalidad requeridas. Para mantenerlo en estado líquido, que es como se envasa y comercializa, INFRA utiliza sistemas de refrigeración y alta presión.
El Bióxido de Carbono se utiliza como gas en los refrescos, les da el sabor ácido y la estimulante sensación de burbujeo tan característica en esa clase de bebidas, también es útil en vinos y otras bebidas. Debido a su característica de gas inerte, esutilizado también para inertización de reactores, tanques o equipos de transferencia. También es utilizado en procesos de soldadura por arco, en la industria de fundición, del plástico y en la industria química entre otras.
Descripción.
El Bióxido de carbono (también dióxido de carbono, óxido de carbono y anhídrido carbónico) es una molécula compuesta por dos átomos de oxígeno y uno de carbono.Su fórmula química es CO2.

El Bióxido de Carbono (CO2) es un gas inerte, incoloro, inodoro e insípido, que está presente en nuestra atmósfera de manera natural; además de ser dieléctrico, no ser flamable, ni permitir la combustión.

El CO2 es uno de los gases de efecto invernadero que contribuye a que la Tierra tenga una temperatura habitable, siempre y cuando se mantenga en unas cantidadesdeterminadas. Sin dióxido de carbono, la Tierra sería un bloque de hielo. Por otro lado un exceso de CO2 impide la salida de calor de la atmósfera y provoca un calentamiento excesivo del planeta.

El CO2 se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia. Se utiliza como agente extintor eliminando el oxigeno para el fuego. También en refrigeración como líquido refrigerante en máquinasfrigoríficas como hielo seco.
[13 de mayo de 2012 - http://www.cryoinfra.com/productos-y-servicios/gases/bioxido-de-carbono-co2 - autor: Guzmán Félix JL]
MATERIALES
* 1 Matraz Erlenmeyer de 100 ml ó un frasco de vidrio
* 1 Matraz Erlenmeyer de 100 ml, con tapón, ó frasco de vidrio con tapa
* 1 Vaso de precipitados de 10 ó 20 ml
* 1 Matraz Kitasato de 50 ml, con tapón o un matrazErlenmeyer de 50ml, con tapón y con tubo de desprendimiento.
* 1 Trozo de manguera de hule de aproximadamente 20cm
* 1 Jeringa de 20 ml, preparada para la obtención de gases
* 1 Popote
* 1 Espátula o un popote cortado en diagonal
* 1 Cucharita de plástico

REACTIVOS:
* Hidróxido de calcio (cal apagada, Ca(OH)2) u óxido de calcio (cal viva, CaO)
* Bicarbonatode sodio (NaHCO3) o gís molido (CaCO3)
* Vinagre (solución de ácido acético, CH3COOH al 6%)
* Agua mineral con gas o alguna otra bebida con gas
* Levadura para pan
* Azúcar de mesa (sacarosa, C22H22O11)
* “Alka-Seltzer” o “sal de uvas Picot”, o algún medicamento efervescente
* Aceite mineral (para lubricar el émbolo de la jeringa)
PROCEDIMIENTO
A.- PREPARACIÓN DELAGUA DE CAL
Prepara el agua de cal, de preferencia el día anterior al desarrollo de la práctica, de la siguiente manera:
1. Llena el matraz o frasco con agua agrega ¼ de cucharadita de hidróxido de calcio o de óxido de calcio. Agita con la cuchara, tapa el matraz y deja reposar la suspensión que se forma hasta que el líquido quede absolutamente claro. Es decir, espera a que el sólido...
tracking img