Official Whole30 Program Rules Spanish

Páginas: 8 (1973 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2015
Desde Abril de 2009, más de 100,000 personas han completado exitosamente nuestro programa Whole30 con increíbles
resultados. Este es un resumen de las reglas oficiales de Whole30®. Para más información detallada, consulta nuestro
libro bestseller del New York Times, It Starts With Food.

¿Qué es Whole30®?
Ciertos grupos alimenticios (como el azúcar, los granos, lácteos y leguminosas) pudieranestar teniendo un
impacto negativo en tu salud y capacidad física sin que tú te des cuenta. ¿Son tus niveles de energía inconsistentes
o no-existentes? ¿Sufres molestias y dolores que no pueden ser explicados por el sobre-uso o lesión? ¿Tienes
dificultades para perder peso sin importar todos tus esfuerzos para lograrlo? ¿Padeces de alguna condición (como
problemas de la piel, problemas digestivos,alergias estacionales o problemas de fertilidad) para los cuales los
medicamentos no han sido efectivos? Estos síntomas podrían estar relacionados directamente con los alimentos
que comes – incluso la comida “sana”. Entonces, ¿cómo saber si (y de que forma) estos alimentos te afectan?
Sácalos de tu dieta por completo. Elimina todo lo que no es psicológicamente sano, todos los grupos alimenticios
queprovocan un desequilibrio hormonal, dificultan la digestión e inflaman tu organismo durante 30 días. Deja
que tu cuerpo sane y se recupere de todos los efectos que pudieran estar causando estos alimentos. Presiona el
botón de “restaurar” en tu metabolismo, inflamación sistémica, y los efectos secundarios de tus decisiones
alimenticias. Aprende de una vez por todas cómo los alimentos que comesrealmente están afectando tu vida
diaria y tu salud a largo plazo. ¿Cuál es la razón más importante para seguir leyendo?
Esto cambiará tu vida.
No podemos poner suficiente énfasis en este hecho tan simple—los siguientes 30 días cambiarán tu vida.
Cambiarán la forma en la que piensas en la comida, cambiarán tus gustos, cambiarán tus hábitos y tus
ansiedades. Pudieran, muy posiblemente, cambiar larelación emocional que tienes con la comida, y con tu
cuerpo. Tienen el potencial de cambiar tu forma de comer para el resto de tu vida. Sabemos esto por que lo
hemos hecho, y decenas de miles de personas lo han hecho desde entonces, y cambió nuestras vidas (y sus vidas)
en forma permanente.

Las Reglas del Programa Whole30
Sí: Come comida de verdad.
Come carne, pescado y mariscos, huevo, toneladas devegetales, algo de fruta y bastantes grasas saludables
provenientes de frutas, aceites, nueces y semillas. Come alimentos con muy pocos ingredientes, todos ellos
pronunciables, o aún mejor, sin listas de ingredientes por que son absolutamente naturales y sin procesar.
No: Elimina durante 30 días.
Más importante, aquí está lo que NO deberás comer durante el programa Whole30. Omitir todos estosalimentos
y bebidas te ayudará a recuperar un metabolismo saludable, reducir la inflamación sistémica, y te ayudará a
descubrir en qué forma estos alimentos realmente impactan tu salud, capacidad física y calidad de vida.

©2014 Whole9 Li fe, LLC

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http://w hol e30.com



No consumas azúcar añadida de ningún tipo, real o artificial. Nada de miel de maple, de abeja, de
agave, azúcar de coco,Splenda, Equal, Nutrasweet, xylitol, stevia, etc. Lee tus etiquetas, por que las
companies se las ingenian para agregar azúcar en productos y en formas que pudieras no reconocer.



No consumas alcohol, de ningún tipo, ni siquiera para cocinar. (Y no deberíamos siquiera decirlo,
pero nada de tabaco de ningún tipo tampoco.)



No comas granos ni cereales. Esto incluye (pero no se limita a) trigo,centeno, cebada, avena, maíz, arroz,
mijo, bulgur, sorgo, amaranto, trigo sarraceno, germinados y todos aquellos pseudo-granos libres de
gluten como quinoa. Esto incluye también todas las formas en las que añadimos trigo, maíz y arroz en
nuestros alimentos en la forma de germen, salvado, almidón y demás. De nuevo, Lee tus etiquetas.



No comas legumbres. Esto incluye los frijoles -habichuelas- de...
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