Ofimatica

1-. Buscar un video de algún proceso productivo.
Elaboración industrial de pan
1- ¿Cuáles son las fases de ese proceso de producción industrial?
1. Mezcla de la harinacon el agua (así como otros ingredientes), proceso de trabajar la masa.
2. Reposo para hacer 'levar' la masa (sólo si se incluyó levadura). A este proceso se le denomina aveces como leudado,
3. Horneado en el que simplemente se somete durante un período la masa a una fuente de calor para que se cocine.
4. Enfriado. Tras el horneado se dejareposar el pan hasta que alcance la temperatura ambiente.
5. Envasado.
¿Cómo interviene el hombre en ese proceso de producción industrial? En la forma en que se vanutilizando los ingredientes, si desea hacerlo de otra forma o agregar algún otro pasó
¿Cuáles son las técnicas que se utilizan? (Pintado, lijar, pulir, moler, etc.)? Mezclar,Reposo, Horneado, Enfriado y Envasado
¿Hay algún prototipo o prueba antes de su elaboración? No
¿Cuál es la diferencia entre un proceso industrial y el artesanal? El industriales para su venta oficial, con maquinaria; El artesanal creado por uno mismo para su beneficio.






Investigar el concepto de diseño, la ergonomía y la estética.
●¿Cuál es la importancia de cada uno de ellos? Que cada uno tiene una distinta función para un beneficio
● ¿Que se necesita para que se lleve a cabo? Información yorganización
● ¿Porque es importante la información para que se lleven a cabo? Para mayor aprovechamiento
● ¿Porque es importante la representación gráfica en el diseño? Para tenerun mejor punto de vista
● ¿Cómo se integran la ergonomía y la estética del diseño? En los distintos aspectos para poder argumentar y hacer mayor y mejor la información