organica 1 alquenos alquinos e isomeria cis- trans


UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo 1
Departamento de QUIMICA
Sección de Química Orgánica
Santa María las Torres, Cuautitlán Izcalli, Estado de México
05/NOVIEMBRE/2014



Alquenos, alquinos e isomería cis-trans


INTRODUCCIÓN


Los alquenos son hidrocarburos que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula, y por esoson denominados insaturados. La fórmula general es CnH2n.

Se puede decir que los alquenos no son más que un alcano que ha perdido dos átomos de hidrógeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos carbonos

Al igual que ocurre con otros compuestos orgánicos, algunos alquenos se conocen todavía por sus nombres no sistemáticos, en cuyo caso se sustituye la termina -ción - enosistemática por -ileno, como es el caso del eteno que en ocasiones se llama etileno, o propeno por propileno. Los alquenos cíclicos reciben el nombre de ciclo alquenos . Los alquenos son más reactivos que los alcanos. Sus reacciones características son las de adición de otras moléculas, como haluros de hidrógeno, hidrógeno y halógenos. También sufren reacciones de polimerización, muy importantesindustrialmente.

Hidrohalogenación: se refiere a la reacción con haluros de hidrógeno formando alcanos halogenados del modo
CH3CH2=CH2+HX → CH3CHXCH3

Reacciones que deben seguir la Regla de Markownikoff de enlaces dobles.
Que dice : “Cuando se adiciona un acido binario a un alqueno, el hidrógeno de éste, deberá unirse al carbono más rico en hidrógenos”.

Los alquinos son hidrocarburosque contienen enlaces triples C-C . La formula molecular general para alquinos a cíclicos es CnH2n-2 y su grado de instauración es 2. El acetileno o etino es el Aquino más simple, fue descubierto por Berthelot en 1862.

Isomería : Los isómeros son compuestos que corresponden a la misma formula molecular y presentan propiedades químicas y físicas distintas, esto debido a que los atomos queconforman la molécula presentan estructuras moleculares distintas


OBJETIVOS
Alquenos: Se aprenderá un método de separación de alquenos, específicamente por la deshidratación catalítica de un alcohol y pruebas de instauración que servirán para la detectar la presencia de centros de instauración, así como a controlar los factores experimentales que modifiquen el equilibrio de una reacción reversible.Aquinos: conocer un método de preparación de acetileno, por hidrólisis de carburo de calcio, para efectuar pruebas de insaturación para detectar este tipo de centros. Comprobar la acidez de los hidrógenos acetilénicos mediante la preparación de acetiluros. Caracterizar el acetileno por la preparación de un subderivado de lato peso molecular.

Isomería Cis-Trans : Conocer el método queilustre en el laboratorio isomería geométrica en alquenos. Comprobar la isomerización, verificar las propiedades de materia prima y el producto. Correlacionar dependencia estructura - propiedades







MATERIAL

MATERIAL
EQUIPO
REACTIVOS

1 refrigerante

Matraz de bola 1 boquilla

Soporte universal con pinzas
Mechero
Matraz kitazato
Embudo bushner
Matraz de bola de 3boquillas

Embudo de separación
5 tubos de ensaye

Matraz de bola de 2 boquillas




Balanza granataría

Fisher

2-4 DFH
H2SO4
CaCO2
Etanol
HgSO4
KMNO4













PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Alquenos
En un matraz de bola de 2 boquillas se colocaron 10 mL de Etanol, vertiéndole 5 perlas de ebullición , adaptando en una de las boquillas un tubo dedesprendimiento de gases y en la otra boquilla se coloca el embudo de separación con 5 mL de H2SO4.
Gota a gota produciendo un burbujeo el cual saldrá por el tubo de desprendimiento de gases en el cual se colocaran los tubos de ensaye con los reactivos sig
Tubo 1: Br en CCl4
Tubo 2 : Br (aq)
Tubo 3 : KMnO4
se burbujeara el contenido del tubo 1 hasta que tenga una coloración incolora ,...