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Páginas: 2 (256 palabras) Publicado: 28 de marzo de 2013
EL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES

Tiene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio delhotel, así como el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación.

• El Ama de Llaves Ejecutivadebe llevar a cabo una operación eficiente, económica y disciplinada de su departamento, buscando siempre el bienestar y la satisfacción de los huéspedes, mediante unservicio esmerado, eficiente, cortés y amable, apegándose a las políticas y procedimientos de la compañía

• El Asistente de Ama de Llaves deberá asistir al Amade Llaves Ejecutiva en todas las operaciones del departamento

• Las actividades de los mozos incluyen encargarse de la limpieza de los pasillos y las áreas deservicio y auxiliar a las camaristas en el trabajo pesado de las habitaciones.

• Las supervisoras verifican la excelente presentación y limpieza de los pasillosy habitaciones de los pisos a su cargo.

• Las funciones de la camarista es llevar a cabo la limpieza de las habitaciones del hotel.

• El encargado deropería es la persona responsable de manejar la ropería central de hotel. Su responsabilidad es el control general de blancos en habitaciones, así como de la mantelería.• La responsabilidad del Jefe de Áreas Públicas es mantener las áreas públicas, centros de consumo, oficinas y áreas de servicios del hotel en perfecto estadode limpieza y presentación.

• Las actividades de los mozos de áreas públicas son llevar a cabo la limpieza de las áreas públicas y centros de consumo.
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