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PROYECTO UNIDAD UNO
ALIMENTACIÓN

DESARROLLO HUMANO OT14
RÚBRICA DE PROYECTO UNIDAD 1

Propósito de la actividad: El alumno reconoce cuáles son las opciones prácticas para integrar una dietacorrecta de acuerdo a sus necesidades, de manera que obtenga los beneficios de un estilo de vida saludable.

El proyecto incluye 3 actividades:
ACTIVIDAD 1: Actividad en equipo a presentarse el:JUEVES 11 DE SEPTIEMBRE
Indicaciones:
1. Preparar y presentar una opción de Menú de comida, (no desayuno, ni cena) para un adolescente. El menú debe de cumplir con los criterios que revisamos enclase, por lo que debe ser:
Completa: Incluye todos los grupos de alimentos.
Balanceada: Aporta la cantidad adecuada de nutrientes.
Inocua: No conlleva riesgos para la salud.
Suficiente: Encantidad suficiente para un adolescente.

2. Para ello se organizarán en equipos de 4 personas, de manera que todos los integrantes participen en la elaboración y presentación del menú en la fechaindicada por el maestro (los alimentos ya deben de estar listos para únicamente mezclarlos y presentarlos a sus compañeros. Se sugiere tomar en cuenta traer parrillas o sartenes eléctricos si fueranecesario).

Tanto el grupo como el maestro(a) valorarán conjuntamente este trabajo tomando en cuenta la rúbrica, por lo que ésta se deberá presentar al momento de la exposición del menú (una porequipo y una por cada miembro).
No se permitirá comprar ningún tipo de alimento en la Cafetería de la Prepa.

ACTIVIDAD 2: Actividad individual a realizarse el 14 de SEPTIEMBRE
Indicaciones:
1.Una vez que se haya descargado a su computadora, tableta o celular la aplicación Fat Secret, llevar registro de tus comidas realizadas (desayuno, comida, cena y snacks) durante los 7 días del proyectoen la sección con el nombre Diario de comidas de la aplicación.
2. El último día debes adjuntar a la evidencia fotográfica una conclusión de tu registro alimenticio semanal.
3. Sube a tu carpeta...