Osmosi

OSMOSI En què consisteix l’osmosi? És un fenomen que es produeix quan hi ha dues dissolucions de concentracions diferents separades per una membrana semipermeable (que només permet el pas de lessubstàncies de baix pes molecular). Té la funció d’igualar la concentració les dues dissolucions mitjançant el pas del dissolvent. La membrana semipermeable no permet el pas dels soluts, únicament del’aigua. Aquesta travessa la membrana des d’on hi ha una concentració de soluts més baixa (medi hipotònic) cap a la concentració de soluts més elevada (medi hipertònic). Això és així perquè el nombre dexocs de molècula d’aigua contra la membrana és superior en el medi hipotònic (on hi ha més aigua).

Què és una dissolució hipertònica? (Hiper=més tònica= concentrada) és aquella dissolució quecomparada amb una altre presenta un nombre major de molècules de solut. Què és una dissolució hipotònica? (Hipo=menys tònica= concentrada) és aquella dissolució que comparada amb una altre presenta un nombremenor de molècules de solut. En què consisteix la pressió osmòtica? És la força que produeix el flux d’aigua que prové del cantó hipotònic en el cantó hipertònic. Quins afectes produeix el canvi depressió osmotica a la cèl·lula? L’osmosi cel·lular es un exemple més d’homeòstasi. En aquest cas es un procés que realitza la cèl·lula mitjançant la seva membrana citoplasmàtica per regular-se imantenir-se en equilibri amb el medi que l’envolta. Aquesta membrana dona respostes determinades davant la pressió osmòtica de medi extern. Si aquest és isotònic respecte el seu medi intern cel·lular, lacèl·lula no es deforma. Si el medi exterior és hipertònic (té major concentració de solut que al seu interior) la pressió osmòtica de dins de la cèl·lula cap a l’exterior generarà una pèrdua d’aigua i lacèl·lula s’arrugarà (plasmòlisi). En el cas contrari , si el medi exterior és hipotònic, la pressió osmòtica que hi haurà des de l’exterior cap a l’interior de la cèl·lula conduirà a una entrada...