Pacifico

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La Obesidad

La obesidad: prevención, tratamiento y control
El Instituto del Corazón de los EE.UU. considera con sobrepeso a las personas con un índice de masa corporal* desde 25 hasta 29.9 Kg/m2–La Organización Mundial de la Salud (OMS) la llama obesidad tipo 1—, y considera obesas a las personas que poseen una masa corporal a partir de 30 Kg/m2 a más. La obesidad según la OMS es unaenfermedad crónica de características epidémicas, cuya frecuencia está relacionada con la diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial y otros padecimientos con alto costo social y económico.La complejidad del tratamiento de la obesidad la convierte en un problema prioritario. En el mundo occidental, se considera que el 50% de las personas tienen sobrepeso, por tanto más del 30% de losadultos son obesos y el 25% de los niños tiene sobrepeso. ¿Cómo tratar la obesidad? En medicina decimos que no hay enfermedades, sino personas enfermas; por ello, cada una debe ser analizada en formadetallada, conociendo primero aspectos de su naturaleza corporal que contemplen parámetros bioquímicos, hematológicos, hormonales, cardiológicos, metabólicos y psicológicos, como también sus hábitossociales y alimenticios. Todo ello con el objetivo de desarrollar un plan terapéutico integral e individual, basado en una intervención nutricional, ejercitación y modificaciones conductuales, de sernecesario, apoyadas con un tratamiento farmacológico. En caso de obesidad mórbida, a partir 40 Kg/m2, el tratamiento puede ser quirúrgico. ¿Qué hacer entonces para bajar de peso? Sabemos que losalimentos ricos en grasas saturadas, azúcares y sal son muy dañinos, sobretodo ahora que nuestra vida es cada vez más sedentaria. Estos factores asociados al consumo de alcohol y tabaco son las principalescausas del gran aumento de la incidencia de enfermedades crónicas. Pasos para perder peso Para lograr un peso adecuado consulte a un nutricionista, quien le informará sobre las porciones correctas...
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