panaderia


ESTRATEGIA DE VENTAS

PROYECTO
EMPRESA
PANADERIA Jose
INTEGRANTES:
Kenia Lopez
Ever Adrian Maldonado
Jose Juan Zaldivar
Grupo : 34
Profesora : Martha pilar






ANTECEDENTES DE LA EMPRESA


Es importante saber cómo panadería José se ha formado atreves del tiempo con la calidad de sus productos en forma consistente desde su abertura. Como es que se han posicionado enuna de las favoritas de la zona de Ixtapaluca,
Su José toma la decisión después de años de trabajar en el comercio de panaderías con su padre en el mismo decidió iniciar su propia empresa.
Panadería José se abre después de años de planeación y organización laborando actualmente pan de todo tipo e incluso debido al gran éxito obtenido ,todo esto a base de calidad de producto y servicio alcliente que la propia demanda ha sido tanta que incluso ahora también elaboran repostería esto colocándose como una de las mejores del municipio.
Hoy en día panadería peñón cuenta con un extenso número de clientes que son fieles desde sus inicios e incluso su crecimiento ha sido consiste que ya reparte a expendios de la zona de Ixtapaluca, Chalco y algunos otros municipios
Panadería José ha sidoidentificado como una empresa que elabora bienes de consumo de alta presencia y elaboración de productos que causan un alto nivel de satisfacción al consumirlo.








ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA





ACTIVIDAD O GIRO
Manufacturera: Son aquellas que transforman la materia prima en productos terminados.
Produce bienes de consumo de pan.
Esta empresa transforma la materia enun producto final (pan) que es dirigido al consumidor final.




OBJETIVO GENERAL
Aumentar la calidad de los productos para satisfacer al cliente.




DESCRIPCION DEL PRODUCTO















Estos son algunos de los productos elaborados en esta empresa.
Situación de ventas


La situación de panadería José se encuentra en un nivel estable de venta ya que sus ventasson ascendentes constantemente, altas.
En los meses de enero, febrero, junio, julio, agosto, y el resto del año,
En meses de calor sus ventas bajan ya que por el clima afecta las ventas y produce perdidas en esta.
Esta cuenta con una estrategia muy buena ya que el pan sobrante lo venden en bolsas de 4 a 5 piezas dándolo a 10 pesos con esto creando una oferta porque es pan frio.
Así mismominorando las bajas ventas y tener una menor cantidad perdida de inversión

Objetivo:
Con estas ofertas de dar el pan más barato es para que no se quede el producto y así no ocasionar muchas pérdidas y así caliéntanos más porque hay personas que no tienen los recursos para pagarlo al precio.
Objetivo para una mejora en el departamento de ventas

Asignar a una persona capacitada y única parallevar el control del área de ventas para no descuidarla.

Marco teórico

Análisis:
"El empleo de la autoridad para organizar, dirigir, y controlara a subordinados
responsables (y consiguientemente, a los grupos que ellos comandan), con el fin de que todos los
Servicios que se prestan sean debidamente coordinados en el logro del fin de la empresa".
Los Objetivos son importantes para llegar alos resultados deseados; la falta de objetivos hace que la
Administración sea innecesariamente difícil, si es que se puede hablar en rigor de administración; así que,
los objetivos básicos son un prerrequisito para determinar cualquier curso de acción y deben ser definidos
con claridad para que los comprendan todos los miembros de la empresa.
Albert Einstein dijo... "Si buscas resultadosdistintos, no hagas siempre lo mismo."
A la administración por objetivos también se le llama Administración de Resultados, y administración de
Metas, estimula la toma de decisiones, aumenta la productividad y mejora la eficiencia administrativa, los
resultados  determinan el éxito del administrador en el análisis final de la empresa.
La clasificación de objetivos en una empresa puede ser la...