Panaderia

FUNCIONES DEL GERENTE GENERAL.


Las funciones del Gerente General son:

• Contratar todas las posiciones gerenciales.

• Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las
funciones de los diferentes departamentos.

• Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de losgerentes corporativos.

• Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los
registros y sus análisis se están llevando correctamente.

• Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes corporativos y proveedores para mantener el buen funcionamiento de la empresa.

• Lograr que las personas quieran hacer lo que tienen que hacer
y no hacer lo que ellas quierenhacer.

GERENTE FINANCIERO

El administrador financiero juega un papel importante en la empresa,
sus funciones y su objetivo pueden evaluarse con respecto a los
Estados financieros Básicos. Sus tres funciones primarias son:

* El análisis de datos financieros
* La determinación de la estructura de
* activos de la empresa
* La fijación de la estructura de capital

1.Análisis de datos financieros
Esta función se refiere a la transformación de datos financieros a una
forma que puedan utilizarse para controlar la posición financiera de la
empresa, a hacer planes para financiamientos futuros, evaluar la
necesidad para incrementar la capacidad productiva y a determinar el
financiamiento adicional que se requiera.
2. Determinación de la estructura de activosde la empresa
El administrador financiero debe determinar tanto la composición,
como el tipo de activos que se encuentran en el Balance de la
empresa. El término composición se refiere a la cantidad de dinero
que comprenden los activos circulantes y fijos.

Una vez que se determinan la composición, el gerente financiero
debe determinar y tratar de mantener ciertos niveles óptimos decada tipo de activos circulante. Asimismo, debe determinar cuáles son
los mejores activos fijos que deben adquirirse. Debe saber en que
momento los activos fijos se hacen obsoletos y es necesario
reemplazarlos o modificarlos
La determinación de la estructura óptima de activos de una empresa
no es un proceso simple; requiere de perspicacia y estudio de las
operaciones pasadas y futuras de laempresa, así como también
comprensión de los objetivos a largo plazo.
3. Determinación de la estructura de capital
Esta función se ocupa del pasivo y capital en el Balance. Deben
tomarse dos decisiones fundamentales acerca de la estructura de
capital de la empresa.
Primero debe determinarse la composición más adecuada de
financiamiento a corto plazo y largo plazo, esta es una decisiónimportante por cuanto afecta la rentabilidad y la liquidez general de
la compañía. Otro asunto de igual importancia es determinar cuáles
fuentes de financiamiento a corto o largo plazo son mejores para la
empresa en un momento determinado. Muchas de estas decisiones
las impone la necesidad, peor algunas requieren un análisis minucioso
de las alternativas disponibles, su costo y sus implicacionesa largo
plazo.
La evaluación del Balance por parte del administrador financiero
refleja la situación financiera general de la empresa, al hacer esta
evaluación, debe observar el funcionamiento de la empresa y buscar
áreas problemáticas y áreas que sean susceptibles de mejoras.
Al determinar la estructura de activos de la empresa, se da forma a la
parte del activo y al fijar la estructurade capital se están
construyendo las partes del pasivo y capital en el Balance.
También debe cumplir funciones específicas Como:

* Evaluar y seleccionar clientes
* Evaluación de la posición financiera de la empresa
* Adquisición de financiamiento a corto plazo
* Adquisición de activos fijos
* Distribución de utilidades

El objetivo final que debe cumplir el...