panqueques
Páginas: 3 (516 palabras)
Publicado: 6 de abril de 2013
¡Extraído de Como Lo Hago!
¡Panqueques Listos!
El tutorial de hoy va enfocado a aquellos que les encanta mantener la linea dieciochera y mantener esos kilitos de más ganados después de tantaempanada, anticuchos y demases que disfrutamos los chilenos por estas fechas.
Aunque esta receta no es muy dieciochera, cocinar panqueques y obviamente comerlos, siempre será agradable.
Los invito aseguir leyendo después del salto.
La siguiente receta está pensada para unas 3 a 4 personas
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de Harina sin polvos de hornear
3/4 de taza de Azúcar Flor
3 ó 4Huevos
1 y 1/2 tazas de Leche a temperatura ambiente
1 y 1/2 tazas de Leche a temperatura ambiente
Un par de gotas de extracto de vainilla
Para el relleno, podemos usar manjar(dulce de leche),mermelada, Maple Syrup, etc.
¡Con esto ya podemos empezar a cocinar nuestros panqueques!
Ingredientes Para los Panqueques
Una vez reunidos los ingredientes debemos tomar un bol o recipiente hondoen el cual podamos poner todos los ingredientes juntos, para iniciar la primera fase de cocinar nuestro panqueque.
¡Mezcla para Panqueques!
Haciendo uso de una batidora, mezclamos losingredientes para que quede una mezcla sin grumos.
Batiendo.. adivinen que.. ¡la mezcla para Panqueques!
En caso de que noten la mezcla muy espesa pueden incorporar más leche.
Despues de BatirA continuación debemos tomar un sartén, de preferencia de Teflón,y ponerlo a fuego medio, a la hora de cocinar panqueques (cocinar en general, en verdad) es importante recalcar la temperatura a la quese debe poner el sartén.
Con la ayuda de un cucharón para sopa (aquellos hondos) vertemos la mezcla en el sarten de manera que se esparza homogéneamente por toda la superficie plana del sartén.Preparando para el Final
En caso de que no puedan cocinar en un sartén de teflón, debe pintarse con aceite para que la masa no se pegue.
Revisando las Orillas
Cuando veamos que las...
¡Panqueques Listos!
El tutorial de hoy va enfocado a aquellos que les encanta mantener la linea dieciochera y mantener esos kilitos de más ganados después de tantaempanada, anticuchos y demases que disfrutamos los chilenos por estas fechas.
Aunque esta receta no es muy dieciochera, cocinar panqueques y obviamente comerlos, siempre será agradable.
Los invito aseguir leyendo después del salto.
La siguiente receta está pensada para unas 3 a 4 personas
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de Harina sin polvos de hornear
3/4 de taza de Azúcar Flor
3 ó 4Huevos
1 y 1/2 tazas de Leche a temperatura ambiente
1 y 1/2 tazas de Leche a temperatura ambiente
Un par de gotas de extracto de vainilla
Para el relleno, podemos usar manjar(dulce de leche),mermelada, Maple Syrup, etc.
¡Con esto ya podemos empezar a cocinar nuestros panqueques!
Ingredientes Para los Panqueques
Una vez reunidos los ingredientes debemos tomar un bol o recipiente hondoen el cual podamos poner todos los ingredientes juntos, para iniciar la primera fase de cocinar nuestro panqueque.
¡Mezcla para Panqueques!
Haciendo uso de una batidora, mezclamos losingredientes para que quede una mezcla sin grumos.
Batiendo.. adivinen que.. ¡la mezcla para Panqueques!
En caso de que noten la mezcla muy espesa pueden incorporar más leche.
Despues de BatirA continuación debemos tomar un sartén, de preferencia de Teflón,y ponerlo a fuego medio, a la hora de cocinar panqueques (cocinar en general, en verdad) es importante recalcar la temperatura a la quese debe poner el sartén.
Con la ayuda de un cucharón para sopa (aquellos hondos) vertemos la mezcla en el sarten de manera que se esparza homogéneamente por toda la superficie plana del sartén.Preparando para el Final
En caso de que no puedan cocinar en un sartén de teflón, debe pintarse con aceite para que la masa no se pegue.
Revisando las Orillas
Cuando veamos que las...
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