Papel de la mujer en el agroturismo y el cacerio

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

AGROTURISMO

PAPEL DE LA MUJER EN EL AGROTURISMO, COMO DEBEN SER LOS CACERIOS


ANA DE LA CRUZ

17/04/2013




Es difícil imaginar la ausencia de lamujer en el agroturismo siendo ella el motor de todas las actividades diarias para la elaboración y venta de productos que servirán como un sustento diario de esta manera será verá recompensado todo elesfuerzo realizado ayudándole a seguir adelante y elevar su autoestima.

 
1. ¿CUAL ES EL PAPEL DE LA MUJER EN EL AGROTURISMO?
El agroturismo proporciona a la mujer una actividad que ha de ser elcomplemento que incremente sus ingresos, de esta manera la nueva empresa dará alojamiento dando a conocer al público la elaboración y venta de productos como las artesanías y otros servicios que lepermita capacitarse y solucionar la falta de equiparación frente al estatus del trabajador que por lo general se la considera solo una ayudante. La actividad agroturística le permitirá encontrar sulugar en el caserío viéndose de esta manera recompensada por el trabajo realizado. El agroturismo es una actividad clara de cómo la agricultura aporta a la sociedad, produciendo alimentos y servicios,preservando el medio, rescatando la cultura. De esta manera se desea cultivar la formación y el deseo de ofrecer un servicio idóneo al visitante. Debido a otro tipo de intereses se ha visto escaso laformación de la mujer en este ámbito debido a esto ella intenta conquistar al cliente mediante exquisitos manjares, sintiéndose como una embajadora de la cultura rural ecuatoriana. Con este pequeñoaporte se desea que la mujer sea reconocida por la labor que realiza a diario, es increíble ver como ella forma parte fundamental en una sociedad que aun piensa que la mujer solo sirve para la cocina yla crianza de los hijos.
2. ¿COMO DEBEN SER LOS CACERIOS RURALES EN EL AGROTURISMO?
El caserío debe ser una casa rural que su principal sustento económico es la agricultura y ganadería con la...