Parámetros físicos, químicos y bacteriológicos del agua

Es considerada agua potable, o más precisamente agua apta para el consumo humano, toda agua,
natural o producida por un tratamiento de potabilización que cumpla con las Normas de calidad
establecidas para tal fin. La calidad del agua está determinada por parámetros que se clasifican en
cuatro grandes grupos: físicos, químicos, biológicos y radiológicos.
PARÁMETROS FÍSICOS.
Sabor y olor.Tanto el sabor como el olor son determinaciones organolépticas de determinación subjetiva, para
las cuales no existen instrumentos de observación, ni registro, ni unidades de medida. Tienen un
interés evidente en las aguas potables destinadas al consumo humano. Las aguas adquieren un
sabor salado a partir de los 300 ppm de Cl , y un gusto salado y amargo con más de 450 ppm de
SO4˭. El CO2 librele da un gusto picante. Los fenoles y otros compuestos orgánicos le confieren
color y sabor desagradables.
Color.
El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro visible. No se puede atribuir
ningún constituyente en exclusiva, aunque ciertos colores en agua son indicativos de la presencia
de ciertos contaminantes. Generalmente presenta colores inducidos por materialesorgánicos de
los suelso vegetales, como el color amarillento debido a ácidos húmicos, La presencia del hierro le
atribuye una tonalidad rojiza y la del manganeso, negro.
Las medidas de color se hacen normalmente en laboratorio, por comparación con un estándar
arbitrario a base de cloruro de cobalto y cloroplatinato de potasio y se expresa en una escala de
unidades de Pt-Co (unidades Hazen) osimplemente Pt. Las aguas subterráneas no suelen superar
valores de 5 ppm de Pt, pero las superficiales suelen alcanzar varios centenares de ppm.
Turbidez.
La turbidez es la dificultad de agua para transmitir luz debido a materiales insolubles en
suspensión, coloidales o muy finos, que se presentan principalmente en aguas superficiales. La
medición se hace por comparación con la turbidez inducidapor diversas sutancias.
Conductividad y resistividad.
La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir electricidad. Es
indicativa de la materia ionizable total presente en el agua. El agua pura contribuye minimamente
a la conductividad, y en su casi totalidad es el resultado del movimiento de iones de las impurezas
presentes. La resistividad es la medidarecíproca de la conductividad.

PARÁMETROS QUÍMICOS.
pH.
El pH es la medida de la concentración de iones de hidrogeno. Es una medida de la naturaleza
acida o alcalina de la solución acuosa que puede afectar a los usos específicos del agua. La amyoria
de las aguas naturales tienen un pH entre 6 y 8.
Dureza.
Es la presencia de sales disueltas de calcio y magnesio.
Alcalinidad.
La alcalinidad esuna medida de capacidad para neutralizar ácidos.
Coloides.
Es una medida del material en suspensión en el agua que, por su tamaño alrededor de los
10-4÷10-5 mm, se comporta como una solución verdadera. Los coloides pueden ser de origen
orgánico o inorgánico. En aguas potables puede ser una molestia solo de tipo estético.
Acidez mineral.
La acidez es la capacidad para neutralizar bases. Esraro que las aguas neutrales presenten acidez,
sin embargo las aguas superficiales pueden estar contaminadas por ácidos de drenaje mineros o
industriales.
Solidos disueltos.
Los solidos disueltos o salinidad total, es una medida de la cantidad de materia disuelta en el agua,
determinada por evaporación de un volumen de agua previamente filtrada. El origen de los solidos
disueltos pueden sermúltiple, orgánico e inorgánico, tanto en aguas subterráneas como
superficiales. Para las aguas potables se indica un valor máximo deseable de 500ppm.
Solidos en suspensión.
Los solidos en suspensión, SS, es una medida de solidos sediméntales, no disueltos, que pueden
ser retenidos en un filtro.
Solidos totales.
Son la suma de los solidos disueltos y los solidos en suspensión.
Residuo...