Partes Del Puerpo Dañadas Y Beneficiadas Por Los Alimentos

Partes del puerpo dañadas y beneficiadas por los alimentos:
Alimento: cualquier comida o bebida que el ser humano y los animales toman para satisfacer el apetito, hacer frente a las necesidadesfisiológicas del crecimiento y de los procesos que ocurren en el organismo, y suministrar la energía necesaria para cantidades fisiológicas del crecimiento y de los procesos que ocurren en el organismo, ysuministrar la energía necesaria para mantener la actividad y la temperatura corporal.

Energía:
El cuerpo utiliza energía para realizar actividades vitales y para manerse a una temperaturaconstante. Medi1ante el empleo del calorímetro, los científicos han podido determinar las cantidades de energía de los combustibles del cuerpo: hidratos de carbono, grasas y proteínas. Un gramo de hidratode carbono puro o de proteína pura producen 4 calorías; 1 gramo de grasa pura produce unas 9 calorías. En nutrición la kilocaloría (kcal) se define como la energía calorífica necesaria para elevar latemperatura de 1 kilo de agua de 14,5 a 15,5 ºC. Los hidratos de carbono son el tipo de alimento más abundante en el mundo, mientras que las grasas son el combustible más concentrado y más fácil dealmacenar. Si el cuerpo agota sus reservas de grasas e hidratos de carbono, puede utilizar directamente las proteínas de la dieta o descomponer su propio tejido proteico para generar combustible. Elalcohol es también una fuente de energía que produce 7 calorías por gramo. Las células del cuerpo no pueden oxidar el alcohol, por lo que el hígado tiene que procesarlo para convertirlo en grasa, queluego se almacena en el mismo hígado o en el tejido adiposo.

Proteínas:
La función primordial de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas, algunas hormonas como la insulina, queregulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que rigen los procesos corporales. Las proteínas animales y vegetales no se utilizan en la misma forma en que son...