pasantias

República Dominicana

UNIVERSIDAD CATOLICA SANTO DOMINGO
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Escuela de Administración Hotelera



Pasantía Específica Hotel Barceló Talanquera Beach Resort.



Sustentante:
Katiana Vargas 2003-0553







Santo Domingo, D.N

INDICE
Pág.Dedicatoria

Introducción

Objetivos

Metodología


CAPITULO I: CADENA BARCELO HOTELS & RESORT.

1.1. Historia…………………………………………………………………1
1.1.1 Misión del Grupo Barceló…………………………………..2
1.1.2. Estructura de la Marca Barceló……………………….2
1.2. Arquitectura de la marca……………………………………………3

CAPITULO II: HOTEL BARCELO TALANQUERA BEACH RESORT.
2.1. Localizacióngeográfica……………………………………………6
2.2 Historia………………………………………………………………….6
2.2.1 Objetivo…………………………………………………………7
2.2.2. Misión………………………………………………………….7
2.2.3. Visión…………………………………………………………..7
2.2.4. Valores…………………………………………………………7
2.3. Descripción de la propiedad ……………………………………….8
2.3.1. Otras facilidades y servicios no incluidos en el paquete………………………………………………………………………..8 2.3.2. Organigrama General……………………………………10
2.3.3. Lista dejefes departamentales ……………………….11

CAPITULO III: LAS VENTAS
3.1. Definición de Ventas……………………………………………….14
3.2. Tipos de Ventas……………………………………………………15
3.3. Las Ventas y el Marketing…………………………………………15
3.4. Las Ventas y el vendedor profesional………………………….16
3.5. Las Ventas como servicio…………………………………………17
3.6. Etapas y Técnicas de ventas……………………………………..19
3.7. Funciones delvendedor……………………………………………27

CAPITULO IV: DEPARTAMENTO DE VENTAS HOTEL BARCELO TALANQUERA BEACH RESORT
4.1. Responsabilidades del departamento de ventas…………….29
4.2. Descripciones de puestos…………………………………………30
4.3. Funciones principales de venta y mercadeo ………………..31
4.4. Funciones generales realizadas por el pasante……………31
4.5. Análisis del departamento de ventas…………………………32
4.5.1. Puntos fuertes …………………………………………….32
4.5.2. Puntosdébiles……………………………………………..32
4.5.3. Recomendaciones…………………………………………32

CONCLUSION
BBLIOGRAFIA
ANEXOS







Dedicatoria
Dedico esto a:
Dios: porque sin el de mi lado no podría realizar nada, él es quien me da las fuerzas suficientes para seguir adelante.


A mis padres: Denia Del Rosario Pérez Silfa y Domingo Antonio Vargas: gracias por darme todo lo que pudieron y más, aunque enocasiones no comprendía el porqué de las cosas pero hoy los entiendo y les agradezco porque por ustedes es que soy quien soy hoy en día.


A Jenny Marcel Vargas Pérez: Eres la mejor hermana mayor que cualquier persona pudiera tener en el mundo, gracias por estar para mí cada vez que lo necesitaba ayudándome constantemente te quiero mucho. A mis hermanas que diariamente luchan por sacar lo mejorde sí y superarse como profesionales.


A mi abuela: Marcela Vargas. Porque desde niña has estado con nosotras siendo una segunda madre y como tal te quiero ¡eres lo máximo abuela! Y a aquellos amigos que he conocido en el transcurso los cuales sin saber me han dado múltiples de lecciones de vida y seguirán haciéndolo porque en cada nuevo día siempre hay una nueva enseñanza al final del mismo.INTRODUCCIÓN

La pasantía especifica ayuda al estudiante a elegir en el momento de entrar en el mercado laboral a decidir en qué área en realidad desea este especializarse en particular. Esta decisión viene de un proceso que empieza con la pasantía general, en donde el estudiante pasa por cada uno de los departamentos de un hotel para al final de esto determinar en qué área le gustaría másdesempeñarse como profesional.

En la elaboración de este reporte, nos centralizamos en el departamento de ventas del Hotel Barceló Talanquera Beach Resort. Se hacen mención de las funciones de este departamento y de las personas que lo componen, si como, de las tareas realizadas por el pasante y la evaluación de este al área de ventas.

La...