pasturas

Sistemas Forrajeros en Uruguay

Curso: Fisiología de Cultivos 2012
Módulo PASTURAS
Dra. Fabiana Pezzani

Alternativas forrajeras
• Pastizal natural o campo natural
– P. natural mejorado (+P,+P+N, +leguminosas, etc)

• Pradera (pradera cultivada, polifítica, perenne o
bianual)
• Verdeos (cultivos anuales monoespecíficos; de
invierno y de verano)
• Rastrojos
• Reservas

Pasturascultivadas
• Se siembran en reemplazo de
vegetaciones existentes.
• Compuestas por especies mejoradas
seleccionadas por su calidad,
productividad y/o adaptación
(generalmente introducidas).
•Puras o mezclas de 2 o mas especies
(GRAMINEAS + LEGUMINOSAS)

Ventajas de las mezclas sobre
los cultivos puros
Ecológicas:
• poseen nichos ecológicos diferentes
• utilizan más efectivamentelos recursos
• determinan que la energía y la información
fluya por pasos alternativos
• aumenta la estabilidad del ecosistema

Ventajas…
Agronómicas:
• disminuye la necesidad de fertilizaciónnitrogenada de los monocultivos de
gramíneas
• mejora la calidad de la oferta
• reduce problemas nutricionales
• aumenta la persistencia de la pastura
• logra una mejor distribución de ladisponibilidad de forraje a lo largo del año

Mezclas forrajeras
•
•
-

Manejo de las relaciones competitivas
Dependen de:
características de las especies
selectividad animal
método de pastoreoaplicación de fertilizantes

Diferencias funcionales entre
gramíneas y leguminosas
• Requerimientos de luz: las gramíneas se
adaptan mejor al sombreado.
• Eficiencia en el uso del agua: mejorcontrol de las pérdidas de agua en
gramíneas bajo situaciones de estrés.
• Morfología de raíces: en gral. las
leguminosas tienen raíces más gruesas y
menos pelos radiculares.

Distribucióndel área foliar en el canopeo de
Raigrás y de Trébol blanco

Cambio en la productividad de las praderas
implantadas en función de su edad
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80

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