Patología de los peestomagos

PATOLOGÍA Y CLÍNICA DE LOS PREESTÓMAGOS EN EL GANADO VACUNO
M. Rodríguez Sánchez, F. Jiménez-Mazzucchelli y M.A. Tesouro Díez. 1993. Departamento de Patología Animal II de la Facultad de Veterinaria de Madrid. Rev. Ciencias Veterinarias, 8:303-307; 9:330.333 y 10:355-358. www.produccion-animal.com.ar

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ALTERACIONES MOTORAS
INTRODUCCIÓN Hay quecomenzar advirtiendo que lo primero que debemos hacer a la hora de enfrentarnos a un cuadro de este tipo es dilucidar si la gastropatía que tenemos delante es primaria o secundaria. En el primer caso nos encontraremos con que las únicas alteraciones detectables en el animal tienen localización gástrica o, de no tenerla, son fisiopatológicamente explicables como consecuencia directa de la gastropatía.Entre los signos clínicos que sugerirán la existencia de una patología gástrica podemos destacar: • inapetencia o anorexia total. • dificultades en el desarrollo de rumia y eructo. • perfil anormal del abdomen. • consistencia anormal, detectable por palpación, del contenido ruminal. • anormalidad en la cantidad y aspecto de las heces emitidas por el animal. Otra de las características generalesde la patología gástrica en vacas es que raramente va acompañada de importantes alteraciones en cuanto al pulso, frecuencia respiratoria o temperatura rectal. Esta última puede verse elevada en aquellos casos en los que se llegue a desarrollar una peritonitis difusa; al contrario, existirá hipotermia en los cuadros de acidosis láctica así como en los estados avanzados de torsión de abomaso,patología esta última que se escapa del cometido que se ha asignado a estas páginas. Ya centrados en lo que será el tema a desarrollar, es válido para los preestómagos (retículo-rumen y omaso) lo que se ha indicado para el estómago en general: al realizar la exploración del animal enfermo habrá que dilucidar si la alteración detectada es de carácter primario o secundario (normalmente secuela de procesospatológicos a nivel de abomaso, hígado, peritoneo, así como cualquier patología que conduzca a la expresión de un síndrome febril). La determinación del origen del proceso es de suma importancia ya que en los procesos secundarios en preestómagos, gracias a la gran adaptabilidad de estos, la remisión del cuadro suele producirse con facilidad una vez solucionada la enfermedad primaria. El amplioabanico de procesos patológicos que pueden afectar a los primeros divertículos gástricos podemos dividirlo en dos grandes grupos atendiendo a la naturaleza de la alteración original; así hablaremos por un lado de trastornos motores y, por otro, de alteraciones en la fermentación. El aceptar esta clasificación, artificial como suelen serlo todas, con el fin de separar, y por tanto de comprender másfácilmente los distintos mecanismos patogénicos que pueden afectar a los preestómagos, no nos debe hacer olvidar la total interdependencia de todos estos procesos que, al final, acaban presentado muchas veces la misma sintomatología (anorexia, problemas en rumia y eructo, etc.) y normalmente la misma consecuencia: el meteorismo o timpanismo, proceso que, por sus particulares características,consideraremos como un tercer grupo de alteraciones. Así pues, teniendo en cuenta que los trastornos de la fermentación vendrán acompañados de alteraciones motoras y que estos siempre acabarán dando lugar a aquellos, la emisión de un juicio diagnóstico en cualquiera de estas patologías tendrá que basarse tanto en la identificación de las alteraciones físicas que caracterizan a los trastornos motores comode los cambios químicos (a nivel, fundamentalmente, de líquido ruminal) que existen en las alteraciones de la fermentación, que, además, irán acompañadas en la mayoría de la ocasiones de acúmulo de gases o meteorismo. En resumen, y en base a lo anteriormente expuesto, clasificaremos todo este conjunto de procesos en los tres grupos que figuran en el Cuadro 1:

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