PAVITA SAN FERNANDO
1.- DEFINICION
2.- ENTORNO DEL MARKETING
3.- FACTORES DEL MICROENTORNO
4.- FACTORES DEL MACROENTORNO
1) En la lectura seplantea el caso de PAVITA SAN FERNANDO, como a través de una correcta campaña de marketing se logró incrementar la venta de la carne de pavita dentro del mercado cárnico. Haciendo uso de diferentesformas de publicidad y logrando que el público se identifique con el producto.
Todo esto se logró destacando lo importante de una dieta familiar equilibrada y baja en grasa.
2)
La costumbre de laspersonas por consumir preferentemente la carne de pollo
La demanda por consumir un producto sano.
El consumo de carne de res y pescado como segunda opción.
La poca acogida de la pavita.
El públicopoco a poco se volvía más exigente con su alimentación.
3)
LA EMPRESA: Es una empresa ya reconocida que tiene el liderazgo dentro del mercado cárnico, cuyo objetivo principal es ofrecer productosdela más alta calidad y servicio de excelencia.
MERCADOS CONSUMIDORES: San Fernando tiene el liderazgo del mercado cárnico nacional con el 40% de la participación en los que se refiere a la venta depollo.
La estrategia se basó en poder ofrecer a la familia peruana un producto saludable y bajo en grasas.
Actualmente han logrado ingresar a diversos mercados como JAPON, MEXICO, ARGENTINA,VENEZUELA, COLOMBIA, ECUADOR, BOLIVIA Y EL SALVADOR.
CANALES DE MARKETING: Se realizó una estrategia a largo plazo la cual consistía en poder incrementar las ventas de pavita, inicialmente en una vez almes hasta llegara una vez por semana.
Se le ofreció a los vendedores a los cuales san Fernando abastecía la promoción de los pavipuntos los cuales podrías canjear por diferentes productos.
Secolocó afiches, se decoró puestos de ventas, se obsequiaron productos y se ofrecieron diversos tipos de corte de pavita de tal modo que el consumidor tuviera gran variedad para escoger.
LOS...
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