Pecuaria

Páginas: 5 (1195 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2012
oviculturaGanso es el nombre común de algunas de las aves de la subfamilia Anserinae de la familia Anatidae, aunque también se denomina gansos a algunas aves de la subfamilia Tadorninae y a la especie Anseranas semipalmata de la familia Anseranatidae.
La ovinocultura es una actividad que ha estado vigente en el sector agropecuario en Colombia y se ha mantenido tradicionalmente gracias a que laoveja es una especie que responde en producción aceptable, teniendo en cuenta que su manejo se ha mantenido con poco o ningún nivel de tecnificación. Las explotaciones ovinas en su mayoría han prevalecido bajo un sistema de producción extensiva, en el cual los animales permanecen juntos en rebaños todo el año, restringiendo su manejo a recoger los animales para protegerlos de robos y ataques deotros animales y al sacrificio eventual para comercio local. Otras explotaciones tienen como principal producto la lana, dejando la carne en segundo lugar. Como resultado de este deficiente manejo se puede observar un grave problema de consanguinidad en los rebaños, notoria disminución de la producción de carne, pérdida de material genético valioso, sacrificio de hembras aptas para reproducción yaspectos de mercado completamente desenfocados de la realidad actual. Gracias al interés que ha despertado la especie, la perspectiva de negocio y al impulso de varias organizaciones en mejorar eficientemente la ovinocultura orientada hacia la producción de carne, se puede afirmar que esta actividad será sin duda una de las de mayor desarrollo y generará fuentes de recursos y permanencia en el campo,constituyéndose como una de las especies con mayor futuro para el sector pecuario en Colombia.
porcicultura
La porcicultura es la crianza de los cerdos con fines industriales conociendo todos los principios científicos en los cuales se fundamenta la crianza.
Saber la técnica o provecho que se puede sacar del cerdo según las condiciones del clima, facilidades del transporte, disposición deherramientas de trabajo, demanda de los productos y mercadeo. De todo esto se deducen las enseñanzas practicas que se deben aplicar en el manejo de la industria, para que el porcicultor tenga el mínimo de gastos, egresos y mayor rendimiento económico, ingresos.
Apicultura
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Abeja libando.
La apicultura es una actividad dedicada ala crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objeto de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. El principal producto que se obtiene de esta actividad es la miel.
Un beneficio indirecto producto de la actividad de pecoreo que realizan las abejas corresponde a la polinización que realizan estos insectos. El cultivo similar de otrasabejas productoras de miel (melipónidos) se denomina Meliponicultura. La vespicultura es la explotación de las escasas especies de avispas mielíferas.
Avicultura
La avicultura es la práctica de cuidar y criar aves como animales domésticos con diferentes fines, y la cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La avicultura se centra generalmente no solo en la crianza de aves, sinotambién en preservar su hábitat y en las campañas de conciencización

Lumbricultura
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Lumbricus rubellus.
Se entiende por lumbricultura[1] las diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de lombrices epigeas (de superficie, con ciclos de vida distintos a las vistas comúnmente en los jardines) y el tratamiento, pormedio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en forma de abonos y proteínas. Este abono, de muy buena calidad, se denomina humus de lombriz o lombricompuesto.
Este humus se produce de la digestión de materiales orgánicos por parte de las lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedades físicas del suelo,[cita requerida] tales como la permeabilidad, la retención...
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