pedagogia

Las panaderías según Sennett.
Sennet principalmente hacer un interesante paso por los distintos conceptos sobre el trabajo, como el plasmado en la obra de Weber (con todo el tema de la ética del trabajo) o el concepto marxista (y la alienación descrita por Marx).En este aspecto creo que es importante señalar los cambios tecnológicos y lo que supone para los trabajadores, una versión moderna dela proletarización generada durante la primera revolución industrial, y lo que ocurrió en la segunda, en muchos campos el trabajador especializado es reemplazado por máquinas, y todo el trabajo depende de una simple maquina , antes que de los individuos, lo que genera una desvalorización de los trabajadores y, lo que es peor, de la actividad productiva que ellos realizan, no pudiendo relacionarsedirectamente con la misma. Esto se ve bastante bien en esta historia que cuenta de la panadería, y los cambios que en la misma se produjeron a lo largo de estos años.
Los cambios producidos en las sociedades industrializadas también afectan a la relación de los propietarios de los medios de producción con dichos medios, de un estilo acaparador (en el sentido de propiedad y control) de todos losaspectos de la producción y todo ello a largo plazo a una era flexible, donde los grandes propietarios no dudan en desprenderse de tal o cual actividad o producto, no desean poseer las fábricas o medios, sino usar las que otros poseen, y tienen gran facilidad para «cambiar» (y Sennett usa de ejemplo a Bill Gates), este desapego y funcionamiento de las empresas afecta, por supuesto, a lostrabajadores que en ellas laboran. Dentro de esa flexibilidad, nos dice el autor, puede resultar cómoda para los grandes propietarios, pero no para los trabajadores, ellos solo obtienen desorientación.
Es interesante observar cómo algunos problemas propios de la segunda revolución industrial (y toda esa «organización científica del trabajo») se mantienen y acrecientan en la «sociedad del conocimiento»,sin ir más lejos, y a modo de ejemplo, podemos poner el trabajo en la panadería tras la tecnificación de la misma y aplicar las críticas que hacía Braverman al taylorismo a la nueva situación de dicha panadería, se ha descalificado el trabajo (ya no hay que ser «panadero» para hacer «pan»), aunque no es tanta una «estrategia» para mantener la dominación en sí misma, sino la línea recta entreconseguir más mano de obra y mantener la producción (esto es, conseguir la eficacia en la asignación de recursos y tener mejor posibilidad de obtener el personal con la cualificación suficiente, mientras más baja, más personal potencial) y abaratar costes de por medio, por supuesto que a la empresa (en abstracto y general) le interesa muy poco el bienestar de sus trabajadores siempre y cuando den elresultado buscado y deseado, máxime cuando los propietarios y los gerentes no son los mismos, esto es, la disociación entre el capitalista y quien controla en efecto los medios de producción (fórmula propia de las corporaciones).
Así pues, para centrarnos más en tiempos modernos, Sennett comprueba un cambio profundo en el concepto de trabajo y en la forma de trabajar en el «nuevo capitalismo», dondese abandona el trabajo puramente rutinario y estable, que, además, definía al individuo, y los vínculos que él desarrollaba, a un sistema de producción basado en la flexibilidad, el trabajo en equipo , la pérdida de importancia social del propio trabajo, la pérdida del valor del mismo.
Todo ello, siempre, relacionado con el individuo y su entorno social, sobre cómo genera el «yo» y el «nosotros»,sobre cómo realiza los planes de vida. Sennett ve la pérdida de la posibilidad de «organizar la vida» como lo hacía la generación anterior, cómo la nueva organización del trabajo no genera un «compromiso» con un colectivo concreto, estando, curiosamente, el individuo más solo ante el peligro (si se me permite la expresión) que en otro contexto, donde podía existir la solidaridad de quienes...