Pedro Escobedo Queretaro
Páginas: 16 (3992 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2012
EL ORIGEN DE LA CABECERA MUNICIPAL.
La comunidad de Pedro Escobedo, como ya mencionamos anteriormente, fue una población conocida como Arroyo Seco, sin embargo después de los tiempos de la Reforma del ilustre Don Benito Juárez, venía desarrollándose en el ánimo de los pobladores la necesidad de crear una traza del pueblo, y fue Don José Piña Soria quien adquirió tierras del sur de laHacienda del Ahorcado, donde posteriormente sería la Plaza del Pueblo, por lo que puede ser considerado como el pionero de la nueva planeación de Pedro Escobedo.
Después del Congreso Constituyente de Querétaro en 1917, los delegados municipales, por nombramiento directo del Gobernador, comenzaron a ejercer sus funciones, mismas que duraban dos años y podían ser ratificados por periodos sucesivos oalternos.
FIESTAS POPULARES, TRADICIONES Y COSTUMBRES
FIESTAS POPULARES: En cada una de las comunidades se celebran las festividades correspondientes al patrono de su parroquia, con verbenas populares en las calles aledañas a la misma.
TRADICIONES Y COSTUMBRES: Es costumbre que el día de muertos se celebren comelitones en los panteones.
ALIMENTOS, DULCES Y BEBIDAS TÍPICOS
ALIMENTOS: Carnitas, barbacoa, enchiladas, gorditas, quesos y crema.
DULCES: Buñuelos de harina de trigo, y tamales con atole.
BEBIDAS: Pulque de maguey y cebada.
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
AGRICULTURA
El municipio de Pedro Escobedo cuenta con una superficie laboral de 23,191 hectáreas; de las cuales 16,850 tienen vocación agrícola que representa el 72.7% del total, como pastos naturales yagostadero abarcando 5,361 hectáreas, que representan el 23.1% del total y por último 980 hectáreas sin vegetación que equivalen al 4.2%.
De las 16,850 hectáreas de vocación agrícola 11,275 son de riego y 5,575 son de temporal, donde la tenencia de la tierra tiene dos formas: ejidal y propiedad privada.
En el municipio existen tres asociaciones ejidales de productores agrícolas, mismas que trabajanpara el beneficio del sector y son las siguientes:
1.- Unión de Ejidos "Francisco Villa": Su función es coordinar las actividades productivas, asistencia mutua, comercialización de productos, como trigo certificado de las variedades Salamanca y Saturno, así como también la distribución y comercialización de fertilizantes y agroquímicos, de los cuales el costo es menor para sus socios encomparación con el precio comercial.
2.- Asociación Rural de Interés Colectivo: Su objeto dentro del sector es apoyar en forma coordinada las acciones y programas que lleva a cabo la unión de ejidos en beneficio de los productores agrícolas.
3.- Fondo de Aseguramiento: Su función es brindar la información para el aseguramiento de cultivos y hortalizas en los diferentes ciclos agrícolas, así como acriadores de ganado.
Como se mencionó anteriormente la superficie real que se cultiva en el municipio es de 16,850 hectáreas, que varía de acuerdo al tipo de cultivos que se establece cada año en la zona de riego, esto se debe a que en los últimos años los productores analizan precios de garantía del mercado, apoyos oficiales y la cantidad de insumos que lleva determinado cultivo. En la zona temporal,la variación se debe principalmente al comportamiento de la temporada de lluvias.
Hasta hace dos años, el principal cultivo en el municipio era el sorgo para grano, pero debido a las políticas actuales el cultivo que tiene mayor importancia es el maíz, siguiéndole el trigo, cebada, sorgo, alfalfa, frijol y en menor cantidad hortalizas como lechuga, chile seco, jícama y zanahoria.
Concerniente ala aplicación de tecnología, a través del tiempo, los productores se han especializado a tal grado que el 85% de ellos utilizan maquinaria para realizar las labores agrícolas e incluso, las usan para la cosecha de la mayoría de los cultivos. Así mismo se aplican los agroquímicos adecuados así como las semillas mejoradas con las que se obtienen mejores resultados y rendimientos, también se...
La comunidad de Pedro Escobedo, como ya mencionamos anteriormente, fue una población conocida como Arroyo Seco, sin embargo después de los tiempos de la Reforma del ilustre Don Benito Juárez, venía desarrollándose en el ánimo de los pobladores la necesidad de crear una traza del pueblo, y fue Don José Piña Soria quien adquirió tierras del sur de laHacienda del Ahorcado, donde posteriormente sería la Plaza del Pueblo, por lo que puede ser considerado como el pionero de la nueva planeación de Pedro Escobedo.
Después del Congreso Constituyente de Querétaro en 1917, los delegados municipales, por nombramiento directo del Gobernador, comenzaron a ejercer sus funciones, mismas que duraban dos años y podían ser ratificados por periodos sucesivos oalternos.
FIESTAS POPULARES, TRADICIONES Y COSTUMBRES
FIESTAS POPULARES: En cada una de las comunidades se celebran las festividades correspondientes al patrono de su parroquia, con verbenas populares en las calles aledañas a la misma.
TRADICIONES Y COSTUMBRES: Es costumbre que el día de muertos se celebren comelitones en los panteones.
ALIMENTOS, DULCES Y BEBIDAS TÍPICOS
ALIMENTOS: Carnitas, barbacoa, enchiladas, gorditas, quesos y crema.
DULCES: Buñuelos de harina de trigo, y tamales con atole.
BEBIDAS: Pulque de maguey y cebada.
ACTIVIDADES ECONÓMICAS
AGRICULTURA
El municipio de Pedro Escobedo cuenta con una superficie laboral de 23,191 hectáreas; de las cuales 16,850 tienen vocación agrícola que representa el 72.7% del total, como pastos naturales yagostadero abarcando 5,361 hectáreas, que representan el 23.1% del total y por último 980 hectáreas sin vegetación que equivalen al 4.2%.
De las 16,850 hectáreas de vocación agrícola 11,275 son de riego y 5,575 son de temporal, donde la tenencia de la tierra tiene dos formas: ejidal y propiedad privada.
En el municipio existen tres asociaciones ejidales de productores agrícolas, mismas que trabajanpara el beneficio del sector y son las siguientes:
1.- Unión de Ejidos "Francisco Villa": Su función es coordinar las actividades productivas, asistencia mutua, comercialización de productos, como trigo certificado de las variedades Salamanca y Saturno, así como también la distribución y comercialización de fertilizantes y agroquímicos, de los cuales el costo es menor para sus socios encomparación con el precio comercial.
2.- Asociación Rural de Interés Colectivo: Su objeto dentro del sector es apoyar en forma coordinada las acciones y programas que lleva a cabo la unión de ejidos en beneficio de los productores agrícolas.
3.- Fondo de Aseguramiento: Su función es brindar la información para el aseguramiento de cultivos y hortalizas en los diferentes ciclos agrícolas, así como acriadores de ganado.
Como se mencionó anteriormente la superficie real que se cultiva en el municipio es de 16,850 hectáreas, que varía de acuerdo al tipo de cultivos que se establece cada año en la zona de riego, esto se debe a que en los últimos años los productores analizan precios de garantía del mercado, apoyos oficiales y la cantidad de insumos que lleva determinado cultivo. En la zona temporal,la variación se debe principalmente al comportamiento de la temporada de lluvias.
Hasta hace dos años, el principal cultivo en el municipio era el sorgo para grano, pero debido a las políticas actuales el cultivo que tiene mayor importancia es el maíz, siguiéndole el trigo, cebada, sorgo, alfalfa, frijol y en menor cantidad hortalizas como lechuga, chile seco, jícama y zanahoria.
Concerniente ala aplicación de tecnología, a través del tiempo, los productores se han especializado a tal grado que el 85% de ellos utilizan maquinaria para realizar las labores agrícolas e incluso, las usan para la cosecha de la mayoría de los cultivos. Así mismo se aplican los agroquímicos adecuados así como las semillas mejoradas con las que se obtienen mejores resultados y rendimientos, también se...
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