Pelea de gallos en cuba

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Este deporte, pasatiempo, espectáculo, entretenimiento o diversión, según se le conceptúe, tiene el mismo origen en todos los países del llamado por los conquistadores Nuevo Mundo: España. Allí llegó con los árabes, quienes la dominaron durante siete siglos.
El historiador cubano Luis Sánchez Cordero dice de ella que “Como la tauromaquia o arte de lidiar toros por el hombre, el combate entredos aves de similares características es un espectáculo atractivo, pero la vallo sede de las competencias se consideraron también sitio idóneo para la conspiración política”.
Y añade: “Dicen que el 24 de febrero de 1895 en Baire, zona oriental de la Isla, un lugareño rompió el hechizo del juego y llamó a los hombres a pelear con las armas contra la hegemonía colonial, a tono con el Díadel Grito de la Independencia”.

Lo que trajo como consecuencia la promulgación, en 1899, de “una Ley prohibitiva de las peleas de gallos, contentiva de multas de 500 pesos a cada violador de la legislación”, la cual “solamente duró dos años”.

De todas maneras, según el autor citado, “Este entretenimiento se adentró en la idiosincrasia del cubano, con graninfluencia hasta hoy en los habitantes de las provincias orientales de Guantánamo, Santiago de Cuba, Granma y de Holguín.
En cuanto al cuidado de los gallos finos explica:
-Los ejemplares escogidos por su ímpetu belicoso, fortaleza y vistosidad del plumaje eran bien alimentados y recibían una exquisita preparación para ganar los cotejos, en los cuales el perdedor llamado “guapo“ se vendía abajo precio, porque ningún gallero se comía a quien tanto mimó.
Las riñas por irregularidades de patrocinadores, jueces y entre apostadores no dejaron de producirse en los recintos destinados a las peleas.
Unos llegaron a ser ricos en este pasatiempo convertido en negocio, otros sin suerte perdieron propiedades, familias y amistades, algunos apelaron al suicidio por las deudas y hubo quienesfueron víctimas del pase de cuentas por propinar “pechazos “o apuestas sin dinero.

De un texto publicado por freisy en Internet el 21 de julio de 2010 se infiere que Cuba es exportadora de gallos de pelea y que el mayor criadero de esta ave está ubicado en La Habana. |
La exportación, conforme a esta fuente, se lleva a cabo por intermedio de la empresa ALCONA, S.A., dirigida por elcomandante de la revolución Guillermo García Frías. Exporta anualmente 700 gallos de lidia. En 1972, con apoyo de Celia Sánchez -secretaria del Consejo de Estado y asistente personal de Fidel Castro-, García Frías estableció el primer criadero estatal de gallos de pelea..
El régimen dictatorial de Fidel Castro prohibió en 1968 este deporte, pasatiempo o diversión. Sin embargo, suejercicio sería despenalizado a mediados de la década de los 80, estableciéndose estrictas regulaciones que permiten vallas controladas por Empresa de Flora y Fauna y a la vez prohíben las apuestas ligadas a esta tradición. Sus principales clientes están en el Caribe, México, Centroamérica, Venezuela y Colombia. Cabe destacar que “Los galleros suelen ser multados con entre 1,500 y3,000 pesos cubanos si las autoridades los sorprenden en vallas independientes, con apuestas o sin ellas”. En este país el sitio donde se realizan las riñas reciben el nombre de valla. La finca Alcona, está unos pocos kilómetros al sur de La Habana. Allí se preparan, se entrenan, seleccionan, y se topan (echan a pelear como ensayo), antes de ser exportados. En la finca hay unavalla y se realiza cada año la Feria del Gallo, que reúne a criadores amparados por el estado.
Cuenta con un coliseo donde se realizan competiciones y ferias de gallos nacionales e internacionales, a los que concurren galleros de Venezuela, República Dominicana, Martinica y de México. Los galleros y criadores que participan en las temporadas de gallos se encuentran...
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