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EXPORTACION DE BANANOS A HOLANDA

1. Clasificación científica• Posiblemente el banano es la planta cultivada más antigua del mundo. Hace más de tres mil años ya se mencionaba en escritos chinos como uno de los primeros alimentos del hombre primitivo. Los antiguos lo llamaban “fruta de los hombres sabios” (musa sapiens).
Reino: Plantae División: Magnoliophyta. Es la fruta intertropical másconsumida del mundo. Clase: Liliopsida Crece en racimos de hasta cien unidades y 50 kg de peso; de color amarillo cuando está maduro, es Orden: Zingiberales dulce y carnoso, rico en carbohidratos, potasio, vitamina A y vitamina C. De los 125 g que pesa en Familia: Musaceae promedio, el 25% es materia seca, que aporta unas 120 calorías. Género: Musa Especie: M. paradisiaca• El banano no es unárbol, sino una megaforbia, una hierba perenne de gran tamaño carece de verdadero tronco. En su lugar, posee vainas foliares formando estructuras llamadas pseudotallos, de hasta 30 cm de diámetro y alcanzan los 7 m de altura.
2. Esta fruta tiene gran importancia por ser un generador de empleo y de divisas para el país. La industria del banano en Colombia genera aproximadamente 22,000 empleos directos ycerca de 65,000 indirectos. Además, las exportaciones de banano representan el 30% de las exportaciones colombianas agropecuarias sin café, compitiendo en el primer lugar con las flores. Estados Unidos y la Unión Europea son los destinos del 80% de las exportaciones colombianas. Además de lo anteriormente mencionado, estos bananos son muy apetecidos en muchas partes del mundo debido a la calidadde nuestros suelos y por consiguiente, un sabor único y especial.
3. Trazabilidad del banano• Preparación de suelos• Estudios fisicoquímico Desarrollo al• Planos cultivo• Drenaje• Eliminación de malezas o sobre pastoreo• Arado• Rastrillado• Regado .Cuidado de drenaje• Selección de semilla .Desmanche• Determinación densidad de siembra .Podamiento• Estacas Cosecha• Aplicación de abono y materiaorgánica• Control de malezas Banano en fresco• Aplicación de Fungicidas• Fertilización
4. Acuerdos con la Unión Europea• SPG El Sistema de Preferencias Generalizadas (SPG) de la UE es un instrumento comercial clave de la política comunitaria de ayuda al desarrollo. El SPG es un acuerdo comercial autónomo a través del cual la UE proporciona un acceso preferencial no recíproco al mercado comunitario deproductos manufacturados y ciertos productos agrícolas de 176 países y territorios en desarrollo a través de la exoneración total o parcial de los derechos arancelarios. Gracias a este acuerdo nuestro país podrá exportar el banano a Holanda libre de arancel.
5. ¿Por qué a Holanda? Debido a su situación geográfica, en el corazón de Europa occidental, goza de una posición inicial favorable. En unaradio de 500 kilómetros, viven aproximadamente 360 millones de personas. Y precisamente en esta zona está n concentradas las principales industrias europeas. Existen también muchos otros factores que hacen que Holanda sea atrayente para las empresas de producción: su excelente industria de suministro, su clima favorable y un mercado laboral con personal de nivel elevado. Además, hay una grandemanda de banano tipo cavendish valery ya que en este país no se produce este fruto. La ruta será desde SPRB hasta el puerto de Rotterdam.

6. EMPAQUE Y EMBALAJE.
Empaque, sin duda alguna, es una de las labores que determina la buena calidad de la fruta, de éste depende que el producto tenga una buena aceptación. La comercialización del banano en el mercado internacional se realiza en cajas decartón. Donde cada contenedor contiene 1080 cajas y cada caja contiene 100bananos orgánicos.
7. ETIQUETA En este caso la etiqueta está adherida al producto por lo que este no tiene empaque individual si no una bolsa que los cubre por cada embalaje por esta razón son colocadas en el banano.
8. UNITARIZACION Agrupación de embalajes en una carga compacta de mayor tamaño para ser manejada como...