PENDIENTE
Conalep Villahermosa II
Rúbrica 1.1
Materia: Coordinación de servicios de hospedaje
Maestra: Ana Luisa Frías Pulido
Alumna: Yazmin Aranza Calcáneo Alvarado
Grupo: 4104
Carrera: Hospitalidadturística
Turno: Matutino
Matricula: 130980366-4
Índice
Introducción……………………………………………………………...……………..2
Indicador 1: Servicios al Huésped………………………………….………………..4
Indicador 2:Organigrama………………………………………………….…...…….9
Indicador 3: Instrucciones Departamentales…………………….………………..12
Conclusión………………………………………………………….……….………..18
Bibliografía………………………………………………………..…….…………….19Anexos…………………………………………………………………………..…….20
Introducción
En este caso en este se dará a conocer los tipos de servicios de un hotel tanto externos como internos, por esta ocasión usaremos lo que son el hotel Marriott y el hotelHyatt. De igual forma se darán a conocer departamentos del hotel, como el de atención al huésped y uno de los más importantes lo que es el Concierge.
De igual forma aquí encontraras al final ciertosorganigramas de estas áreas, para que así aprendas un poco más.
Indicador 1: 30%
Servicios al Huésped
Describe e ilustra los servicios de un establecimiento dehospedaje clasificados en servicios internos y externos, además las ilustraciones empleadas son de distintos establecimientos de hospedaje.
Servicios Internos y Externos de un hotelInternos: “Hyatt”
Hospedaje:
Restaurante:
Centro de negocios:
Externos:
Piscina:
Interno “Marriott”
Hospedaje:
Restaurante:
Salón de eventos:
Externos:
Piscina:
Indicador2: 30%
Organigrama
Representa el departamento de servicios al huésped considerando:
Puestos y funciones
Actitudes y aptitudes por puesto
Jerarquización
Incluye una descripción de las funciones dedos puestos dentro del organigrama y los canales de comunicación formal que tiene con otros dos puestos.
Bibliografía:...
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