PENDIENTE

Páginas: 2 (275 palabras) Publicado: 9 de marzo de 2015

Conalep Villahermosa II
Rúbrica 1.1
Materia: Coordinación de servicios de hospedaje
Maestra: Ana Luisa Frías Pulido
Alumna: Yazmin Aranza Calcáneo Alvarado
Grupo: 4104
Carrera: Hospitalidadturística
Turno: Matutino
Matricula: 130980366-4













Índice

Introducción……………………………………………………………...……………..2
Indicador 1: Servicios al Huésped………………………………….………………..4
Indicador 2:Organigrama………………………………………………….…...…….9
Indicador 3: Instrucciones Departamentales…………………….………………..12
Conclusión………………………………………………………….……….………..18
Bibliografía………………………………………………………..…….…………….19Anexos…………………………………………………………………………..…….20































Introducción

En este caso en este se dará a conocer los tipos de servicios de un hotel tanto externos como internos, por esta ocasión usaremos lo que son el hotel Marriott y el hotelHyatt. De igual forma se darán a conocer departamentos del hotel, como el de atención al huésped y uno de los más importantes lo que es el Concierge.
De igual forma aquí encontraras al final ciertosorganigramas de estas áreas, para que así aprendas un poco más.


































Indicador 1: 30%

Servicios al Huésped
Describe e ilustra los servicios de un establecimiento dehospedaje clasificados en servicios internos y externos, además las ilustraciones empleadas son de distintos establecimientos de hospedaje.













Servicios Internos y Externos de un hotelInternos: “Hyatt”
Hospedaje:

Restaurante:



Centro de negocios:


Externos:

Piscina:








Interno “Marriott”

Hospedaje:



Restaurante:




Salón de eventos:



Externos:

Piscina:





Indicador2: 30%

Organigrama
Representa el departamento de servicios al huésped considerando:
Puestos y funciones
Actitudes y aptitudes por puesto
Jerarquización
Incluye una descripción de las funciones dedos puestos dentro del organigrama y los canales de comunicación formal que tiene con otros dos puestos.























Bibliografía:...
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